생리학 - 시험
- 최초 등록일
- 2012.05.03
- 최종 저작일
- 2009.04
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소개글
학교 다니면서 교과서 보고 정리한 내용입니다.
목차
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본문내용
* 소화기계의 구성 및 소화
1. 소화기계의 구조
· 소화: 음식 → 큰 분자 영양물질 → 작은 분자 → 가수분해
· 소화기계: 구강 → 인두 → 식도 → 위 → 소장 → 대장 → 항문
· 소화관 벽: 점막층 - 보호기능 & 점액분비, 장막 - 신경, 혈관, 림프관
2. 기본적인 소화과정
· 기계적 소화 (물리적 소화) - 저작작용 & 용해작용
· 화학적 소화 (효소적 소화) - 효소, 산, 염기, 담즙
· 생물학적 소화 - 장내 세균
3. 음식물 섭취
· 음식물의 섭취량 조절: 시상하부의 섭취중추- 섭식중추 & 포만중추 - 상호 길항적
· 항당기설: 혈당치↓, 섭취중추 흥분
· 항온기설: 체온↑ - 포만중추 흥분, 체온↓ - 섭식중추 흥분
* 타액의 소화 작용
· 타액: 하루 1~1.5L 분비, pH 6~7 (NaHCO₃, PCO₂), 수분, 고형물- 아밀라아제, 뮤신, 유기질 & 무기질
· 타액의 기능 - ① 전분 → 맥아당 & 포도당 (가수분해)
② 음식물 부드럽게 → 연하가 용이하게
③ 음식물 용해 → 미뢰 자극
④ 항균작용
* 연하 - 제 1단계(구강기): 구강~인두까지, 수의적 운동
제 2단계(인두기): 인두~식도 입구까지
제 3단계(식도기): 식도입구 → 위 분문까지, 연동운동
참고 자료
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