[화학공학] 유기화학이란?

등록일 2002.11.18 한글 (hwp) | 1페이지 | 가격 500원

목차

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본문내용

유기 화학이란 무엇인가?
유기라는 단어는 이 분야의 화학이 유기물 또는 생명체와의 관계가
있다는 것을 의미한다. 원래 유기 화학은 생명체에서 얻은 물체를 다루는
학문이었다. 수년 전 화학자들은 동물과 식물에서 나온 물체를 추출하고
정화하고 분석하는데 시간을 소비했다.
생명체에 대한 자연적인 호기심과 의약, 염료 그리고 다른 제품을 위한
자연 성분을 얻으려는 욕망에 흥미가 있었다.
식물과 동물 속의 대부분 성분은 몇몇 관점에서 광물과 같은 무생물에 있는
성분들과 다르다는 것이 점점 분명하게 밝혀졌다. 특히 생물체의 대부분 성분은
탄소, 수소, 산소, 질소, 그리고 가끔은 유황, 인 등 몇몇 다른 원소로
이루어져 있다. 탄소는 실질적으로 언제나 존재한다. 이 사실이 유기 화학에 대한
현재의 정의를 만들었다. 유기 화학이란 탄소 성분을 다룬 화학이다.
이 학문의 정의는 이 학문을 자연에서 나온 성분 뿐만아니라 유기 화학자와
그들의 실험실에서 나온 종합적인 성분(인위적인 성분)을 포함하는 학문으로 확장 시켰다
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