세계음식문화탐방기 <터키>

소개글

세계음식문화 중 터키의 음식을 먹어본 후 감상문을 ppt로 작성한 것입니다.
발표자료로도 사용했고 좋은 평도 받았습니다.

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본문내용

터키
많은 이들이 모르고 있는 사실 하나.
세계3대 음식은 프랑스 음식, 중국음식, 그리고 나머지 하나가 바로 터키 음식 이라는 것이다.
흔히 불가리아라고 잘못 알고 있는
요구르트의 원산지 역시 터키다.

SALAM
이태원 이슬람사원에 위치한 SALAM
수업시간에 터키음식에 대해 배우고 왠지 터키음식에 강렬한 매력을 느끼고 정통 터키음식을 하는 음식점을 찾아봤다.
물론, 가격도 저렴한 곳으로.
발견한 곳이 여기였는데 정말 괜찮은 선택이었다.

SALAM
주방에서는 터키인 요리사분이 요리를 하고 있었고, 서빙은 조선족 아주머니가 봐주셨다.
내가 도착했을 때 터키사람이 식사 중이었다.
현지인들이 많이 찾는 식당이라는 소리를 듣고 갔는데 직접 보니까 또 신기했다.

참고 자료

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