[간호 신장] 신부전 환자의 투석시 식이요법

등록일 2002.11.12 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 1,200원

소개글

신부전,,환자 case 자료,,
꼭 필요함,,

목차

1. 양질의 단백질식품(고기, 생선)을 균형있게 섭취
2. 식사중의 칼륨량을 주의<칼륨이 많이 들어 있는 식품>
3. 마시는 물의 양을 제한
4. 염분(나트름)을 적게 섭취
5. 혈액내의 인과 칼슘치를 조절
6. 종합비타민제와 철분영양제가 필요한지 관심을 가질 것
혈액내의 인과 칼슘치를 조절
7. 외식시 음식선택에 신중을 기할 것

본문내용

5. 혈액내의 인과 칼슘치를 조절
인은 몸속에서 칼슘과 결합하여 뼈와 치아를 만든다. 혈액투석 환자의 신장은 불필요한 인을 효과적으로 제거할 수 없으므로 몸속에 인의 농도가 높아져 정상적인 칼슘과 인의 평형이 깨질 수가 있다. 이때 우리 몸은 뼈속의 캄슘성분을 분해하여 혈액내의 칼슘과 인의 농도가 균형을 이루도록 반응한다. 오랜 기간에 걸쳐 뼈의 칼슘이 빠져 나오면 결국 골격과 관절에 통증이 오게되고 뼈가 쉽게 부스러진다. 또한 칼슘과 인의 결정제가 근육, 폐, 심장 등에 침착되어 여러 가지 증상을 일으키기도 한다.
혈액투석을 해도 혈중 인이 충분하게 제거되지 못하므로 식품에 함유되어 있는 인의 섭취를 제한하고 동시에 인결합제를 복용해야 한다. 아울러 혈중 칼슘농도는 정상인에 비해 많이 떨어지므로 칼슘제와 비타민D를 복용한다. 인은 저단백식이 요법을 시행하면 제대로 조절이 될 수 있으나, 정상적인 상태보다 높은 경우에는 인결합제로 작용하는 암포젤이나 탄산칼슘을 복용한다. 그러나 보다 적절한 식이요법을 위해서는 담당영양사와 상담하는 것이 바람직하다.

<인이 많이 들어 있는 식품>
▶ 우유 및 유제품
우유, 아이스크림, 요구르트, 우유로 만든 음식, 치즈
▶ 채소 및 과일
말린과일, 옥수수, 산재, 양송이
▶ 음료수 및 기호식품
코코아, 콜라, 초콜렛, 로얄제리, 당밀
▶ 종실류
해바리기씨, 호박씨, 땅콩, 호두, 대두를, 완두콩, 팥, 녹두
▶ 곡류
현미, 잡곡류, 밀기울, 오트밀, 깨, 메밀, 튀김가루, 빈대떡
▶ 어육류 및 그 제품
간, 골수, 낙지, 붕어, 아구, 건어패류, 젓갈류, 멸치젓, 맛살, 어묵, 생선통조림, 난황

참고 자료

http://www.hallahosp.co.kr/h05/h05_03_04_03-3.asp
http://dr-kidney.co.kr/artificially_1.html
http://www.kidneylove.org/eat.asp
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 만성신부전(CRF) case study 25 페이지
    Ⅰ. 서론 1. 연구의 필요성 및 목적 & 사례채택동기 신장은 신체의 노폐물 제거 및 항상성 유지에 필수적인 인체에서 중요한 장기이다. 최근 경제발전과 식생활의 서구화, 운동부족과 비만, 사회에서 시달리는 정신적인 스트레..
  • 신장이식과 간호 18 페이지
    Ⅰ. 서론 신장은 혈액 내 노폐물을 걸러내고 체내 수분 조절, 산ㆍ염기 조절, 혈압조절, 호르몬 분비등 매우 중요한 기능을 하는 장기로, 이러한 신장이 여러 질환들에 의해 기능을 잃어버린 경우를 만성 신부전증이라고 한다..
  • [신부전] 신장질환 신부전/급성신부전/만성신부전/크레아티닌/신대체요법/최신 기사/치료방법의.. 16 페이지
    Ⅰ. 서론 2010년 건강보험심사평가원 자료에 따르면 2010년 1사분기 총 진료비 최다 지출 질환은 만성 신부전으로 2,421억원(전체 의료비의 2.4%)을 지출하였고, 최근 5년 동안 연평균 14.9%씩 증가 추세를 보이..
  • [투석] 투석(혈액투석과 복막투석) 4 페이지
    ◐ 복막 투석 ◑ 1. 복막투석 : 혈액 투석과 더불어 말기 신부전증 환자에게 시행되는 신 대체 요법의 하나로 환자 자신의 복막을 이용하여 투석하는 방법이다. 이를 위해 환자의 복부에 특수 제조된 부드러운 관(카테..
  • 성인간호학 실습 특수파트 AKU 인공신장실 Case study, CKD, CRF 8 페이지
    1. 신장(kidney)의 해부생리 정의 신장은 아래쪽 배의 등쪽에 쌍으로 위치하며 노폐물을 배설하고 산염기 및 전해질 대사 등 체내 항상성을 유지하는 기능을 하는 중요한 장기 중 하나이다. 양쪽 콩팥의 총 무게는 전체 ..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서