[합성실험] 비누합성

등록일 2002.11.10 MS 파워포인트 (ppt) | 19페이지 | 가격 1,000원

목차

1)비누란?
2)실험이론
3)실험방법
4)실험결과
5)참고자료

본문내용

기름이나 지방은 일반적으로 탄소수가 많은 고급지방산(CnH2n+1COOH)인 스테아르산(stearic acid, C17H35COOH), 팔미트산(palmitic acid, C15H31COOH), 올레산(oleic acid, C17H33COOH)등과 글리세롤(giycerol, C3H8O3)과의 에스테르의 혼합물이다.
유지의 일반식
CH2-OCO-CnH2n+1
CH -OCO-CnH2n+1
CH2-OCO-CnH2n+1
글리세리드

참고 자료

1)비누의 세탁원리
2)지방산의 종류와 그에 따른 합성된 비누의 성질
3)비누의 종류
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