3대영양소 결핍시 신체의 항상성 유지에 관한 메커니즘0k

소개글

3대영양소 결핍시 신체의 항상성 유지에 관한 메커니즘0k

-영양 생리학 REPORT=
과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.

위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어
학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^

목차

1. Introduction

2. 기아상태에서 항상성유지

3. 탄수화물의 항상성 유지
3-1 포도당신생성
3-2 케토시스

4. 지방의 항상성 유지
4-1 케톤증

5. 단백질의 항상성 유지
5-1 단백질의 이화
5-2-1) 마라스무스병
5-2-2) 쿼시오커병

6. 결론
7. Reference

본문내용

1. Intruduction

우리의 몸은 적당한 영양상태를 잘 유지해야 건강하게 되고 쾌적한 삶을 살아갈 수 있다. 따라서 건강한 우리 인체는 끊임없이 영양소를 섭취하거나 분해하면서 생명활동을 유지한다. 그런 상태를 잘 유지하면 살아가는 동안 잔병치레를 하지 않고 무병장수를 누릴 수 있을 것이다. 음식을 섭취하여 인체내로 들어 온 각종 영양소는 소화기관을 통해 분해, 흡수되며, 생명활동에 사용하고 남는 양의 에너지는 글리코겐이나 지방의 상태로 체내에 저장하여 필요할 때 꺼내어 씀으로 서 사람은 생명활동을 유지할 수 있다. 영양소 [營養素, nutrient]는 인간을 비롯한 생물이 외부로부터 받아들인 물질 중에서 생물체의 몸을 구성하거나, 에너지원으로 사용되거나 또는 생리작용을 조절하는 물질을 말한다.
그렇다면 과연 기아상태에선 어떤 메커니즘에 의해 에너지가 생성되며 어떻게 사람은 기아상태에서도 생명을 유지할 수 있는 것 일까? 동물은 생명을 유지하는 데 필요한 물질을 합성하거나 에너지를 얻기 위해 그 원료가 되는 물질을 흡수한다. 이때 원료가 되는 물질을 영양소라 하는데, 영양소에는 탄수화물, 지방, 단백질, 무기염류, 비타민, 물 등이 있다.

참고 자료

http://www.seumi.com/bbs/board.php?
레닌저 생화학 제 5판 하 /David L. Nelson, Michael M. Cox / 역자 백형환, 운경식, 김호식/월드 사이언스/15장17장18장(673-681,687-693)
에너지 항상성 조절 및 비만의 형태생리에 관한 최신 지견/ 인제대학교 의과대학 박미정starvation in man (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/182420)
Liver and kidney metabolism during prolonged starvation/ Oliver E. Owen, Philip Felig, Alfred P. Morgan, John Wahren, and George F. Cahill, Jr.
Amino acid metabolism during prolonged starvation/Philip Felig, Oliver E. Owen, John Wahren, and George F. Cahill, Jr
Glucagon levels and metabolic effects in fasting man/Errol B. Marliss, Thomas T. Aoki, Roger H. Unger, J. Stuart Soeldner, and George F. Cahill, Jr.
Alanine: Key Role in Gluconeogenesis/ Philip Felig, Thomas Pozefsk, Errol Marlis and George F. Cahill
Gluconeogenesis/ J.H.Exton http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0026049572900285)
Human forearm metabolism during progressive starvation/ O. E. Owen and George A. Reichard, Jr.
http://gar