마빈해리스의 음식문화의 수수께끼

등록일 2002.11.01 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,500원

목차

서론
본론
지은이
내용
개고기에대해
결론

본문내용

Ⅱ, 본 론

1. 저자의 소개
마빈 해리스 (Mavin Harris)는 이미 「작은 인간 - 인류에 관한 102가지 수수께
기」「문화의 수수께기」「문화 유물론」「식인과 제왕」등의 책을 통해 국내에도
폭넓은 독자를 갖고 있는 미국의 대표적인 문화인류학자로 문화의 발전 과정을 이
해하는 열쇠로 생식압력, 생산 증강 과정, 생태환경의 파괴와 고갈, 새로운 생산양
식의 출현이라는 도식을 제공하였다. 이러한 생태학적 적응양식을 통해 인간의 가
족제도와 재산관계, 정치ㆍ경제적 제도, 종교, 음식 문화 등의 진화 또는 발전의 원
인과 결과를 이해할 수 있다고 주장하고 있다
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  • 음식문화의 수수께끼 서평문 2페이지
    이 책의 저자 마빈 해리스는 1927년 8월 18일 미국 뉴욕의 브루클린에서 태어났다. 1953년 콜롬비아대학교에서 철학박사 학위를 취득하고 같은 해부터 1980년까지 콜롬비아대학교 인류학과 교수 및 주임교수를 지냈다. 이어 ..
  • [독후감] 음식문화의 수수께기 4페이지
    ‘사람이 사람을 먹기 위하여 사람을 죽인다.’ 이러한 말을 들으면 모두들 놀랄 것이다. 어떻게 사람을 먹을 수 있냐고. 하지만 이는 남미의 고대 아즈텍 문명에서 실제로 행하여 졌던 일이다. 바로 이와 같이 현재의 도덕관에..
  • 마빈해리스 음식문화의수수께끼 서평 2페이지
    음식문화의 수수께끼란 책은 [성스러운 암소와 혐오스런 돼지 : 음식과 문화의 수수께끼(Good to Eat:Riddles of Food and Culture)]를 번역한 것으로, 세계의 기이한 음식문화에 관해 문화생태학적 입장..
  • [문화인류학] 문화의 수수께끼 13페이지
    Ⅰ. 서론 현대 미국의 주도적인 인류학자 중의 한 사람인 마빈 해리스(Marvin Harris)는 그의 저서 『작은 인간-인류에 대한 102가지 수수께끼(원제-Our Kind, 1989)』의 서문에 「인류의 삶은 언제 어디에..
  • 음식문화의 수수께끼 9페이지
    이 책을 읽기 전 제목을 봤을 때는 단순히 재미있는 음식문화에 관한 이야기일 것이라 생각했다. 하지만 생각보다 그리 쉽지는 않았다. 이 책을 읽고 내가 가장 크게 느껴야 할 것은 바로 음식문화의 수수께끼를 푸는 것이라는 생각이..
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