위생교육자료

소개글

소비자 감시원등 위생교육 자료

목차

Ⅰ. 해수욕장 개장일
Ⅱ. 위생관리 준수사항
Ⅲ. 식중독 예방 3원칙
Ⅳ. 행정처분
Ⅳ. 결론

본문내용

Ⅰ. 해수욕장 개장일
상주해수욕장 : 7월 11일

송정해수욕장 : 7월 14일

사촌해수욕장 : 7월 12일

두곡ㆍ월곡 해수욕장 : 7월 13일

Ⅱ. 위생관리 준수사항
공통준수사항
○ 영업장의 위생 및 청결관리를 위한 대청소 실시
▶ 영업장 내외부 환경정비 및 사용기구류 등의 청결 유지
○ 영업장에서 제공되는 음용수는 안전성이 확인되지 않은
상태에서는  제공금지
  ▶ 제공음용수는 시판 생수를 공급하거나 반드시 끓여서
제공하는 것을 원칙으로 함
  ▶ 정수기를 이용 음용수를 제공할때는 반드시 정수기 내
외부 청소 및 필터교체후 음용수 제공

○ 가격요금의 안정 및 가격표 게시
     ▶ 부당요금(바가지요금) 및 부당가격 징수 금지
○ 영업주 및 종사자는 최상의 친절서비스 제공
     ▶ 남해를 찾는 손님이 다시 남해를 찾을 수 있도록 서비스제공
○ 해수욕장입구, 영업장주변, 인근 도로변 등의 호객행위 금지
○ 허가받은 영업행위 외의 불법 퇴폐 ㆍ변태 영업 금지
▶ 술 위주로 파는 단란주점, 유흥주점 영업 금지
○ 유통기한 경과제품 진열, 보관, 판매행위 금지
○ 1회용품 사용규제 대상 및 품목 준수

참고 자료

없음