[중국] 중국음식 술 숙박문화

등록일 2002.10.26 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 700원

소개글

잘보세요

목차

1.중국의 음식
㉠중국의 음식문화 배경
㉡중국 음식문화 특징
㉢지역별 분류
㉣중국요리 주요용어
㉤중국식사의 초대와 예절

2.중국의 술
㉠중국 술의 역사 배경과 특징
㉡중국 술의 종류
㉢중국 술 문화

3.중국의 숙박
㉠중국의 숙박 시설
㉡중국 숙박시설의 특징

본문내용

1.중국의 음식
㉠중국의 음식문화 배경
-5천년 역사 통해 국가 설립, 왕가 구축 ☞ 새로운 음식문화 형성
-중국인의 사상, 생활방식, 신앙등이 담김
-의식주가 아닌 식의주로 불림
-맛있는 음식과 더불어 건강과 장수에 초점
☞의식동원(醫食同源)--의약과 음식은 본래 뿌리가 하나이다
-다양한 민족과 광대한 영토에 발전 ☞ 다채로운 형태와 맛
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [중국어입문] 중국의 음주문화 8페이지
    서론 술(酒)은 고대로부터 현재까지 인간의 삶에서 필수불가결한 요소였다. 그만큼 세계에 존재하는 술의 종류도 다양하고 그 예의와 문화도 다양하다. 특히 세계에서 가장 독하고 다양한 술이 있는 나라가 우리와는 가깝지만 먼 나라, 중국이다. 중국은 술을 마시는 예법 또한..
  • 중국의 음주문화 10페이지
    序論술(酒)은 고대로부터 현재까지 인간의 삶에서 필수불가결한 요소였다. 그만큼 세계에 존재하는 술의 종류도 다양하고 그 예의와 문화도 다양하다. 특히 세계에서 가장 독하고 다양한 술이 있는 나라가 우리와는 가깝지만 먼 나라, 중국이다. 중국은 술을 마시는 예법 또한 상..
  • [중국] 중국의 술, 차에 대해 74페이지
    시공을 넘나드는 향과 맛, 중국 술 중국요리에서 술의 역사는 어림잡아도 4천년. 장구한 세월에 걸쳐 무르익은 빛깔과 향기는 깊고 그윽한 울림으로 남는다. 짜릿하고 따끈한 기운이 목젖을 타고 흐르면, 이제 중국 술 이야기가 시작된다. 첫번 째 이야기에서 말한 중국 술..
  • [중국문화]중국의 술 21페이지
    중국 술의 특징BC 2100년 이전 하(夏)왕조때 부터 제조사람 사귐과 인격을 논함에 술이 중요한 척도로 인식향기가 짙고, 부드러우며, 달콤한 맛, 뒷맛이 오래가는 특징백주(白酒)가 주됨(알콜도수 50~60도)중국의 술자리 문화(1)상대방의 눈을 보라같이 입을 대고 입..
  • 중국인의 술 문화 17페이지
    1. 중국의 술의 역사 술은 거의 인류의 태고 적부터 세상에 함께 하기 시작했다. 술의 역사는 바로 인류문화사와 거의 같은 시점에서 시작했다고 볼 수 있다. 중국 술의 역사는 고대까지 거슬러 올라간다. 술이 어떻게 언제 만들어졌다는 확실한 기록은 남아있지 않으나 古書에..
  • [중국문화]중국문화 관련 모든 자료 23페이지
    (1) 중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가? 중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다. 이렇게 수 천년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의 한 부분으로 형성되어온 중국의 음식문화 안에는 중화인의..
  • [중국문화]중국의 술과 차에 대하여 (중국문화의 이해) 18페이지
    1. 중국의 술의 역사 중국술의 역사는 오랜 것이다. 중국에 현존하는 진(秦)대 이전의 고서(古書)중에서 술에 대해 언급하지 않고 있는 책은 거의 없다. 허만즈(何,滿子)『중국의 술 문화』, 24쪽 하지만 그럼에도 불구하고 이러한 역사서 중에 술이 어떻게 발명되었는지..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서