식품클러스터산업의 현황과 전망

소개글

식품클러스터산업의 현황과 전망

목차

들어가면서

식품클러스터의 의의 및 현황

식품클러스터의 문제점과 발전방향

한국의 국가식품클러스터와 외국의 식품클러스터

요약 및 결론

본문내용

1. 들어가면서

2. 식품 클러스터 산업의 의의 및 현황
클러스터(cluster)란?
- 산업집적지로, 유사 업종에서 다른 기능을 수행하는 기업, 기관들이 한 곳에 모여있는 것
-클러스터는 직접 생산을 담당하는 기업뿐만 아니라 연구개발기능을 담당하는 대학, 연구소와 각종 지원 기능을 담당하는 벤처캐피털, 컨설팅 등의 기관이 한 곳에 모여 있어서 정보와 지식 공유를 통한 시너지 효과를 노릴 수 있음

2. 식품 클러스터 산업의 의의 및 현황
식품산업클러스터의 정의
네트워크형성

2. 식품 클러스터 산업의 의의 및 현황
지역식품 클러스터
네트워크형성

2. 식품 클러스터 산업의 의의 및 현황
식품클러스터 설립의 필요성

2. 식품 클러스터 산업의 의의 및 현황
식품클러스터 설립의 필요성
-식품시장의 확대와 글로벌화 대비


2. 식품 클러스터 산업의 의의 및 현황
다양한 지역 식문화와 식품 존재

- 지역적으로 기후, 문화등의 차이 존재
- 지역 식품산업 활성화 필요
- 다양한 지역식품의 상품화 필요

참고 자료

없음