[인간과 건강]암예방과 식생활

등록일 2002.10.22 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 800원

소개글

암예방과 식생활

목차

없음

본문내용

사회가 발전하면 발전할수록 암의 위험성은 더욱 커진다고 보면 틀림없을 것 같다. 특히 암치료 비용이 선진국에서는 비교적 적게 들고, 개발도상국에서는 상대적으로 많이 소요된다고 한다.
이처럼 갈수록 위험성이 커지는 암은 그렇다면 어떻게 해야하하는가. 현재로서는 '예방'이 최선의 방책이라고 의학자들은 입을 모은다. 암이란 어느날 갑자기 '느닷없이' 발생하는 것이 아니기 때문이다. 다시말해 긴세월에 걸쳐서 나타나는 질병의 마지막 단계가 다름 아닌 암이란 얘기다.
따라서 콜레스테롤 섭취를 억제함으로써 심장질환을 예방할 수 있는 것과 마찬가지로 식생활을 개선하면 암도 예방할 수 있다고 전문가들은 강조한다. 전문가들은 암의 원인 중 35% 정도는 잘못된 식생활과 관련이 있다고 말한다. 이는 올바른 식생활로 암의 1/3은 예방 할 수 있다는 것을 의미한다. 그러나 암환자의 대부분은 어떤 음식을 먹어야 하고 피해야 하는지 잘 모르는경우가 많다. 암의 예방과 재발방지를 위해 식이요접의 필요성을 인정하면서도 이에 대한 정확한 정보를 얻기가 쉽지 않기 때문이다.
인천의대 서울백병원 한국위암센터 김진복 교수에 따르면, 가장 위험한 식품은 소, 돼지, 양의 붉은 살코기이다. 붉은 살코기에는 동물성 고지방과 고단백이 많이 들어 있다. 이는 붉은 살코기가 신장기능에 부담을 주고, 암 발생을 촉진하는 인자로 작용할 가능성이 있다는 것을 뜻한다. 암을 유발하는 식품은 이밖에도 많다. 곡류에 생기는 아플라톡신 등의 곰팡이와 식품 첨가물, 농약, 그리고 자극적인 음식이 간암을 유발한다는 연구 결과도 있다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 직장생활예절 7페이지
    직장은 사람의 생산적인 시기의 대부분을 보내는 곳으로, 인생에서의 성공과 실패, 명예와 불명예를 나타내는 중요한 곳으로서, 직장인의 바람직한 모습은 자신의 욕구가 충족되도록 주어진 책임과 의무에 성실하며, 긍정적인 사고를 갖고..
  • 기후와 인간생활 25페이지
    내가 좋아하는 계절인 여름이 왔다. 그런데 여름이 예전의 여름이 아닌 것 같다. 여름에 더운 것은 당연하지만 그 강도가 너무 세지고 있는 것 같기 때문이다. 초등학교 때부터 지구 온난화 현상에 대해 들어왔었는데 10년이 지난 ..
  • 인간과생활환경 - 특수영양식품 사업 8페이지
    Ⅰ. 서론 생활과학은 인간의 실생활과 매우 밀접한 학문으로서 인간생활 환경을 탐구하고 질적 향상에 기여한다. 과학적 입장에서 보면 구체적으로는 아동에서 성인까지의 건전한 발달, 식품과 영양을 통한 건강한 심신의 육성..
  • 연세대학교 인간과건강 중간레포트 6페이지
    1.여는글(문제의식) “턱이 아프면, 온몸이 아프다”라는 말이 있을 정도로, 턱은 우리 몸의 여러 부분과 유기적으로 연관되어 있습니다. 이번 보고서를 통해 검토하고 싶은 주제는 우리가 잘 모르고 지나칠 수도 있지만, 그 ..
  • 인간과건강 (대학생활과 건강) 4페이지
    ◆1.1 건강한 생활습관으로 바꾸기 위한 계획 세우기 -대학생활을 하는 학생이라면 지금이 바로 건강한 생활 습관(건강 행동변화)을 형성할수있 는 좋은 기회이다. 이러한 변화를 원하는 대부분의 학생들은 정확히 무엇(행동)을 바..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서