샤또의 종류
- 최초 등록일
- 2011.11.20
- 최종 저작일
- 2010.10
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소개글
샤또에 대하여 조사한 내용입니다
참고하시구 많은 도움되길 바랄께요~
목차
1. Chateau Kirwan, Margaux ( 샤또 키르완 )
2. Chateau d`issan, Margaux ( 샤또 디상 )
3. Chateau La Grange ( 샤또 라그랑쥐 )
4. Chateau Langoa-Barton ( 샤또 랑고아 바르통 )
5.Chateau Giscours ( 샤또 지스쿠르 )
6. Chateau Malescot Saint-Exupery ( 샤또 말레스코 쌩텍쥐페리 )
7. Chateau Cantenac-Brown ( 샤또 칸트냑 브라운 )
8. Chateau Boyd Cantenac ( 샤또 부아드 칸트냑 )
9. Chateau Palmer ( 샤또 팔메르 )
본문내용
* 와인의 특징
- 풍부한 과일 향과 향수를 연상시키는 아로마와 오크의 터치가 한꺼번에 녹아 든
듯한 느낌이 든다. 사람이 직접 수확하여 엄격한 포도를 선별생산하며 삼목 나무향,
스파이시, 블랙커런트 탄내가 은은하게 느껴지며 훌륭한 바디감 및 농축미를 가지고
있다. 실크처럼 부드럽고 스위트한 탄닌이 마고지역이라기 보다 오히려 뽀이약의
강인함을 가지고 있어 긴 여운이 인상적인 와인이다.
베이컨, 파스타, 석쇠에 구운 육류 및 튀긴 고기, 야채 등과 함께 마시면 좋은 와인
이다.
* History
- 아일랜드계의 마크 키르완[ Mark Kirwan ]으로부터 시작되는 샤또 키르완의 역사
는 18세기 중엽부터 시작된다. 샤또 키르완은 전체 메독 지역에서 최적의 자갈토양
을 지니고 있는 곳이며, 샤또 키르완은 최고의 우아한 구조가 잘 표현되는 전형적인
마고 지역의 와인이다.
참고 자료
없음