식품분석실험 레포트4 최종

소개글

침전적정을 이용한 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 정량

목차

1. Title
2. Abstract
3. Introduction
4. Materials & Methods
5. Results
6. Discussion
7. Reference
8. Ackonwledgement
9. Homework

본문내용

1. Title
침전적정을 이용한 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 정량

2. Abstract
이번 실험의 목표는 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 공통점과 차이점을 이용하여 각 성분의 함량을 구하고, 침전적정법의 과정을 이해하는 것이다. 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 각 성분을 정량하는 이번 실험에서는 중화적정과 침전적정, 역적정을 함으로써 각 성분의 함량값을 구할 수 있다.
먼저 실험방법은 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 혼합용액에 지시약인 B.P.B를 가하고 0.1N-HCl표준용액으로 1차 적정을 한다. 그리고 새로운 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 혼합용액에 과량의 0.1N-NaOH 표준용액과 BaCl2를 넣어 BaCO2의 형태로 침전시킨 후, 남은 NaOH 용액을 HCl 용액으로 역적정함으로써 탄산나트륨과 탄산수소나트륨을 정량하였다. 그 결과 탄산나트륨은 22.949%, 탄산수소나트륨은 97.608%의 함량값을 얻었다.

참고 자료

① 김창홍, 윤창노, 한호규, 이동휘, 정옥상, 김성진, 2001, 화학대사전 4권, 세화, p. 216
② 김창홍, 윤창노, 한호규, 이동휘, 정옥상, 김성진, 2001, 화학대사전 8권, 세화, p. 340,
③ 이준우, 1999, 최신분석화학, 신광문화사, p. 181-182
④ 김석현, 1996, 분석화학실험, 탐구당, p. 55-59
⑤ 분석화학실험교재연구회, 2004, 분석화학실험, 자유아카데미, p. 112-120