[프랜차이즈] 프랜차이즈 시스템의 이해

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목차

1. 프랜차이즈 시스템의 이해
2. 프랜차이즈 시스템의 형태
3. 외식 프랜차이즈의 세계적 동향 및 전망
4. 프랜차이즈 본사가 하는 일
5. 프랜차이즈 본사 선택시 유의사항
6. 프랜차이즈 시스템의 효과
7. 프랜차이즈 가맹점의 입지와 상권분석
8. 여행사 프랜차이즈 현황

본문내용

80년대 중반이후 급성장한 프랜차이저 시스템은 동일한 상호, 실내장식, 취급상품, 유니폼, 가격 등을 사용함으로써 점포를 경영하는 사람만 다를 뿐 겉으로 나타나는 모든 것이 동일하다는 것이 특징이다. 예를 들면 서울에 있는 피자헛이나 부산에 있는 피자헛이나 점포의 주인과 종업원만 다를 뿐 점포의 외관, 내부, 피자의 종류, 가격, 심지어 맛까지 동일하다. 이렇게 전국각지에 동일한 형태의 점포가 생겨난 것은 우연히 발생한 것이 아니라 일정한 계약으로 이루어진 프랜차이즈 시스템에 의하여 점포가 운영되고 있기 때문이다. 프랜차이즈 시스템이란 상호, 특허 상표, KnowHow를 가진 자가 계약을 통해 다른 사람에게 상표의 사용권, 제품의 판매권, 기술 등을 제공하고 그 대가로 가맹금, 보증금, 로얄티 등을 받는 시스템을 말한다. 여기서 상호, 상표, KnowHow 등을 가진 자를 프랜차이저(franchisor) 라고 하는데 우리말로는 본부, 본사로 표현된다. 그리고 프랜차이저로부터 상호의 사용권, 제품의 판매권, 기술, 상권분석, 점포디스플레이, 관계자 훈련및 교육지도등을 제공받는 자를 프랜차이지(franchisee)라고 하는데 보통 가맹점 으로표현된다.