[농산물유통][산지유통][도매유통][전자상거래]농산물유통의 정의, 농산물유통의 중요성, 농산물유통의 역할, 농산물유통의 산지유통, 농산물유통의 도매유통, 농산물유통의 전자상거래, 농산물유통의 시사점 분석

소개글

농산물유통의 정의, 농산물유통의 중요성, 농산물유통의 역할, 농산물유통의 산지유통, 농산물유통의 도매유통, 농산물유통의 전자상거래, 농산물유통의 시사점 분석

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 농산물유통의 정의

Ⅲ. 농산물유통의 중요성

Ⅳ. 농산물유통의 역할

Ⅴ. 농산물유통의 산지유통
1. 산지유통의 개념
2. 산지유통의 기능
3. 산지유통의 조직

Ⅵ. 농산물유통의 도매유통

Ⅶ. 농산물유통의 전자상거래

Ⅷ. 결론 및 시사점

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
우리나라의 유통구조 및 유통정보의 분산체계는 주로 상인들과 극히 일부분의 농민들에게 부여되는 방식으로 처리되어 있어 사실상 소비자에게 제공되는 유용한 유통정보는 생산되지도 않으며, 설사 아주 미흡한 것이 있다고 하여도 대규모적인 정보습득경로가 부재하여 일상적으로 전달되지 않는다. TV뉴스의 농수산물 문제는 폭등이나 폭락 등과 같은 센세이셔널한 내용이거나 물가상승의 주범으로서만 소비자에게 전달되지 정확한 도매가격과 소매가격이 차이나 변동률, 가격변동의 원인 등이 제공되어지지는 않는다. 이것이 소비자들의 합리적 판단을 가로막는 조건이 되기도 한다.
이런 유통정보에 대한 장벽은 결국 소비자들의 구매 시에 소매상들에 대한 교섭력의 부재 및 각 소매유통 주체별 가격 차이에 대한 대응부재를 야기하게 된다. 소매상에 대한 거래교섭력은 결국 각 소비자가 다수의 소매상들에게 직접 가격을 탐문하여 그 중에 싼 곳에서 물건을 거래하는 경우에만 가능한데 이런 경우에는 많은 탐색비용이 들게 된다. 또한 소비자의 조직화가 저조한 상황에서는 농수산물 유통에 대한 소비자주권이 이루어지지 않게 된다. 소비자보호원에서의 조정정도의 수준이 현재 소비자주권을 보호하는 수준인데, 무척 개별적이며 사후적인 처리에 머무르고 있고, 시정조치 이후에도 지속적인 감시와 위반에 대한 합당한 소비자측의 대응이 불가능하므로 동일한 불공정거래행위 및 분쟁이 지속되고 있다.
결국 이런 일회적인 소비자주권 행사 차원에서 벗어나기 위해서는 소비자의 일상적인 조직화가 반드시 이루어져야 한다.
하지만 현재 소비자의 조직화는 주로 ‘생활협동조합’ 차원에서만 이루어지고 있는데, 우선 그 조직화된 소비자의 수가 너무 미미하다. 일본이 경우 ‘생활구락부’라는 한 단체만 약 23만 명의 회원을 가지고 있고, 전체 생협의 조합원수는 인구의 25%인 3000만 명을 넘어 서고 있다. 이런 상황에 비한다면 우리나라 생협에 가입한 세대는 모두 합쳐서 81,776세대에 불가하다. 따라서 생협의 소비자 조직률은 0.7%로 매우 낮은 편으로서 소비유통에 미치는 영향은 거의 없다고 보아야 할 것이다. 또한 소비자들의 협동을 통한 새로운 생활을 만들고 공동의 이익을 추구하는 소비자협동조합이라기보다는 생명운동을 하는 생협이라는 이미지로 비쳐지고 있어, 안정성을 위한 유기농산물을 중심으로 하는 중산층 및 부유층의 조직이라는 왜곡된 이미지를 보이고 있는 것도 사실이다. 따라서 유기농산물 뿐만 아니라 일반 농산물- 우리농산물을 거래품목으로 하도록 대상품목을 확대시켜야 할 것이며, 생명운동 이전의 소비자활동의 경제블럭을 구성하는 것이 이후의 과제가 될 것이다.
Ⅱ. 농산물유통의 정의
유통(marketing)이란 말은 오늘날 널리 사용되고 있을 뿐만 아니라 그 의미도 여러 사람에게 다르게 받아들여지고 있다.
유통에 대한 정의를 최초로 내린 미국의 Copeland교수에 의하면 1920년에 그의 저서 “Marketing Problems”에서 “마케팅이란 생산자로부터 소비자에 이르기까지 배급에 있어서 기업경영의 여러 가지 정책을 지배하는 원리에 관한 연구”라고 정의하였다.
그 후 1948년 미국 마케팅협회가 내린 정의에 의하면 “마케팅이란 생산자로부터 소비자 내지 사용자에게 상품 및 용역을 유통시키는 여러 가지 기업활동의 수행이다.”라는 것인데 이 정의에 의하면 마케팅이란 유형의 상품뿐만 아니라 무형의 서비스도 마케팅의 대상으로 삼고 있다.

참고 자료

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박종수(1983), 농업협동조합의 농산물유통사업에 관한 연구, 한국협동조합연구 1집제1권, 한국협동조합학회
성일석(1998), 한국·중국·대만의 농산물 교역과 3국간 농업협력 방안, 동북아 식량안보와 농업협력방안에 관한 국제 세미나 자료집, 한남대학교
유병규(1999), 농산물 전자상거래의 현황과 과제, 대구경북포럼, 통권 제19호
통계청(2000), 농산물생산비통계
한국농촌경제연구원(1998), 21세기에 대응한 농수산물 유통개선대책 연구-주요 외국의 농산물유통