보건소 참관사업 기록지
- 최초 등록일
- 2011.06.30
- 최종 저작일
- 2011.05
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소개글
A+로 교수님이 따로 칭찬해 주시고, 논문에 참고하신다고 가져가신 파일 입니다.
목차
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본문내용
사업목적
1. 비만의 대한 지식이 향상됨을 기대한다.
2. 비만으로 인한 질병에 대한 설명과 위험성을 교육시킨다.
3. 비만을 예방할 수 있는 생활을 권장한다.
4. 비만에 대한 인식이 바뀜을 기대한다.
프로그램 일정 및 내용
1. 지난주에 교육한 내용을 복습한다.
1) 식품구성탑 재교육
- 하루의 식사에서 어떤 식품을 얼마나 먹어야 하는지를 알게 해준다.
- 식품구성탑의 각 층의 식품들을 골고루 먹는 것은 건강을 위해 매우 중요하다.
- 식품구성탑 1층 식품들은 가장 많이 먹고 2층, 3층, 4층으로 올라갈수록 적게 먹어야 하며 5층의 식품은 가장 적게 먹어야 한다.
* 5층 : 유지 및 당류
* 4층 : 우유 및 유제품
* 3층 : 고기, 생선, 계란, 콩류
* 2층 : 채소류와 과일류
* 1층 : 곡류 및 전분류
2) 식단카드(도구)를 이용하여 자신의 칼로리를 배분하여 알맞는 3끼의 식사를 선택한다.
2. 과체중과 비만의 차이점을 설명한다.
- 비만 : 신체구성에 필요한 지방보다 더 많은 양의 지방이 있는 상태.
- 과체중 : 비만과는 달리 단순히 체중이 정상보다 많은 상태.
3. 비만의 분류를 설명한다.
- 지방 세포 증식형 : 비만의 정도로 볼 때 열량과다와 에너지 소비의 불균형이 원인인 비만을 지방세포 증식형 비만이라고 하는데 지방세포의 크기는 정상이지만, 지방세포의 수가 증가하는 것은 주로 생후1년까지가 왕성하므로 증식형 비만은 소아비만에 많다.
- 지방 세포 비대형 : 지방세포 비대형 비만은 지방세포의 수는 거의 정상에 가까우나, 지방 세포 하나하나가 커졌기 때문에 생기는 비만이다. 보통 비대형 비만은 성인 된 후에 시작되며, 중년 이후에 뚱뚱해지는 경우가 많다.
참고 자료
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