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미생물관련

코코닥닥
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최초 등록일
2011.06.28
최종 저작일
2011.06
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목차

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본문내용

--------------------------미생물관련----------------------------------------
미생물이란?미생물은 매우 작아서 눈으로는 볼 수 없는 아주 작은 생물이라는 뜻
미생물의 분류란?개체를 상호 간에 비슷한 점이나 진화적 연관관계에 근거하여 집단
또는 분류군(texa)으로 재배열하는 것이다.
균류?곰팡이를 지칭하는 학술용어로 일반 식물처럼 광합성을 통하여 영양분을 만들어 내지도 못하고, 또 동물처럼 사냥을 하여 영양분을 섭취할 수도 없다. 따라서 동물이나 식물의 사체에 붙어서 번식하거나 경우에 따라서는 살아있는 동물과
식물에 침투하여 기생하면서 양분을 흡수하기도 한다
박테리아?박테리아는 맨눈으로 보이지 않고 현미경을 통하여서 보이는 미생물이지만,
지구역사상 아주 오래 전부터 존재했던 생물
바이러스?생물과 무생물의 중간적 존재라는 것이다. 바이러스는 세포의 밖에서는
비리온이라는 덩어리로 존재하고, 살아있는 세포 안 에서만 비로소 생명력을 가지게 된다.
미생물의 분리?많은 미생물 군으로부터 특정한 성질 또는 능력을 가진 균주를 얻어
순수하게 우리가 필요로 하는 성질이나 능력을 최대한으로 발휘시킬 수 있는 것을
미생물의 분리라고 합니다.
고체배양?적당한 수분을 가지는 고체기질의 표면에 미생물을 직접 배양하는 방법
장점
1. 곰팡이의 분생포자(conidiospores)는 장기간 보관이 가능하고 반복적으로 스타터로서 이용이 가능하다.
단점
1. 기질의 교반이 어렵다. 따라서 세포성장, 온도분
포, 습도 등이 불균일하고 기질내 생리적, 물리적, 화
학적 환경이 다르므로 이를 균일하게 조절하는 것은
어렵다.
미생물의영양?생합성과 에너지 생성에 사용되는 물질로써, 미생물의 생장에 필수적이다.
- 생물이 에너지를 얻고 새로운 세포구성성분을 합성하기 위해서 흡수해야 할 재료
K : 효소활성에 꼭 필요.
Ca : 세균 내생포자가 열에 잘 견디도록 돕는 역할.
Mg : 여러 가지

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