이과수커피_마케팅
- 최초 등록일
- 2011.06.21
- 최종 저작일
- 2011.06
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소개글
커피마케팅
목차
이과수커피의 마케팅 배경
커피시장의 현황
이과수 커피의 특징
이과수 커피 마케팅전략
본문내용
커피시장의 현황
이과수 커피의 특징
이과수 커피 마케팅전략
이과수커피의 마케팅 배경
‘커피’의 마케팅 배경
커피는 한국인들이 애호하는 기호 식품
이에 해마다 늘어나는 커피 수입량
과거, 그리고 현재
한국의 커피시장은 커피믹스가 대세
하지만 커피시장은 변화하고 있음
*한국커피 전문점 의 독보적 위치(시장점유율 25%)의“
스타벅스” 의 음료 판매량 , 2010년 기준
1
음료는 아메리카노
이과수 커피는 원두커피의 맛을 가장 잘 살린 인스턴트 커피
‘이과수커피’의 마케팅 배경
순위
음료
판매량
1
카페 아메리카노
약 1,520 만 잔
2
페라떼
약 457만 잔
3
카페모카
약 220만 잔
‘이과수커피’의 마케팅 배경
맛은 있지만, 커피전문점의 커피는 경제적으로는
상당히 부담스러움
때문에 가정에서 직접
커피 machine으로 원두커피를 만들어 마시는 커피애호가들이 늘어나고 있음
하지만 대부분의 바쁜
일상을 살고 있는 사람들에게는 이런 과정이 상당히 번거로움
커피시장의 현황
저렴한 가격과 간편함을 추구하는 한국인의 특성을 반영한 제품인 인스턴트 커피믹스
인스턴트 커피시장은 동서식품, 한국네슬레, 남양유업등의 대형 식품회사가 주도
하지만 소비자들의 고급화, 다양화된 입맛은 다양한 브랜드의 커피를 원하고 있다.
‘이과수 커피’란?
게는 생소한 브라질의 국민커피 “이과수”
동양인의 입맛에 맞아 일본인들이 주 고객(사실 생산회사인 Cla. lauacu de Aafe Soluved가 일본과 영국 자본으로 설립된 회사이며 생산량 대부분을 일본으로 수출)
농도에 따라 ,구수한 물처럼 또는 ‘진한 아메리카노’처럼 마실 수 있음
참고 자료
없음