동충하초의 성분과 효능에 대한 분석
- 최초 등록일
- 2011.05.21
- 최종 저작일
- 2010.01
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소개글
동춫ㅇ하초에 대한 성분 및 효능에 대한 분석입니다.
목차
동충하초란 ?
숙주에 따른 종류(사진)
동충하초의 성분
동충하초의 효능
잘못된 상식
판매되고있는 동충하초 약품들
동충하초 응용 식품
본문내용
동충하초란 겨울에는 벌레속에 있다가(동충) 여름에는
풀이 되어(하초) 나온다는 뜻에서 붙여진 이름입니다.
겨울동안 벌레 혹은 곤충의 몸에 있다가 여름에는 풀처럼피어나오는 모양에서 연유된 이름입니다.
이 버섯의 정확한 이름은 「곤충기생균」입니다.
곤충 기생균이 살아있는 곤충의 호흡기나 소화기등을 통해 체내에 침입해서 영양분을 섭취하다 곤충이 죽으면 몸을 뚫고 나온 것이 동충하초입니다.
즉 동충하초균의 포자가 곤충의 체내에 들어가서 숙주안에 있는 물질을 영양원으로 이용하여 내생균핵을 만든 다음 밖으로
자실체(영양체)를 형성하는데 이것이 바로 동충하초 버섯입니다.
↓잠자리를 숙주로.. 벌 긴곤봉형 ↓
벌 긴 곤봉형
잠자리를 숙주로 삼은 동충하초
↓누에눈꽃 동충하초 개미 긴자루 동충하초↓
노린재 동충하초
동충하초의 성분
수분 약11% ,탄수화물 약29%,지방 약 8%,
단백질 약 25% ,7%의 코디세핀으로 이루어짐
그외 4%의 칼슘,나트륨,칼륨,마그네슘,붕소,인,규소,티타늄,망간,철,동,아연,셀레늄등의 광물질이 함유되어있다.
동충하초의 지방
지방
동충하초가 함유하고 있는 지방중 13%는 포화지방산이며, 82.2%는 불포화지방산입니다. 이 불포화지방산은 혈청콜레스테롤의 함량을 감소시킬수있습니다.
불포화 지방산/포화지방산=x
x의 값이 클수록 혈청중 콜레스테롤의 수치를 감소시킬수있습니다.
비교표→
단백질
18종의 아미노산을 함유하고 있는 동충하초의 단백질은 전통의학 중 고품질의 단백질을 다량으로 응용하고 있는 식물성 자양보충식품입니다 .
동충하초소
참고 자료
없음