평가점수A

[식품영양] 술-알고마시면 약도 된다

등록일 2002.07.20 한글 (hwp) | 12페이지 | 가격 1,000원

소개글

열심히 만든 리포트입니다.
많은 도움이 되길.

목차

들어가며

1. 술의 종류
1-1 와인
1-2 소주
1-3 맥주
1-4 위스키
2. 마약과 독약으로
2-1 술과 간
2-2 술과 뇌
2-3 알코올 중독
3. 백약의 으뜸 술
3-1 사회의 윤활제
3-2 영감의 촉진제
3-3 심장병의 예방
3-4 청주 목욕법
4. 술을 즐기는 몇 가지 요령들
4-1 위스키와 우유
4-2 소주와 얼음
4-3 숙취예방과 물
4-4 포도주와 맥주
5. 간장을 보호하는 세 가지 음주방법
6. 주도(酒道)란?

마치며


본문내용

내가 고등학교를 졸업하면서 가장 기뻤던 점은 치열한 대학입시의 압박에서 해방 되었다는 것과 이제는 자랑스럽게 신분증을 들고 떳떳하게 술을 마실 수 있다는 것 이였다. 매년 우리 학교에 입학하는 새내기들이 날만 어두워지면 약속이나 한 듯 술집으로 향하는 모습을 보면 한심하다는 생각이 들기도 하지만 한편으로는 자신도 공감이 되어 나도 괜히 한잔하고 싶은 생각이 들기도 한다.
이렇게 우리는 성인이 됨과 동시에 '술'이라는 기호식품과 친숙하게 된다.
일반적으로 20대나 30대의 젊은 사람들은 즐거운 분위기를 만들기 위해 술을 마시지만, 40대나 50대는 주로 스트레스 해소를 위해 술을 마신다. 한창때는 술을 마시고 사리분별을 잘 하지 못해 사고를 일으키고 나이가 들어서는 누적된 과음으로 인한 질병으로 고생하는 부작용이 각각 존재한다. 하지만, 나는 술로 인한 문제들은 문제의 원인인 '술'을 잘 알기만 한다면 많이 개선될 수 있다고 생각한다.
인류가 술과 함께 살아온 역사는 1만 년이 넘고 이상하게도 술이 없는 민족은 없다. 이것은 인류가 절대 술과는 뗄 수 없는 관계에 있다는 증거다. 술은 무조건 '나쁜 것' 이라 규정하여 멀리하는 것보다는 잘 다스리는 것이 인류역사에 역행하지 않는 길이라고 생각한다.

참고 자료

류병훈, 술 권하는 사회, 예림미디어출판사, 1999.pp.27~28, 39~41
이종기, 술을 알면 세상이 즐겁다, 한송출판사, 1999.pp.295~303
이종수, 술 다스리는 법, 사회평론출판사,1998.pp.26~50
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [보건학]식생활건강(식품건강) 24페이지
    건강의 기초   식생활식품건강 식생활과 질병 건강식품위생  건강 ... 이라는 점에서 '문화'라는 의미도 포함 식품 식생활건강의 상관성 Ⅱ. 식생활 ... 풍요로움에 의한 외식 균형된 식생활 Ⅲ. 식생활식품건강 식품간의 균형
  • [식품영양] 건강식생활 8페이지
    영양소의 기능과 우리 나라 기초식품군, 영양소의 체내작용과 건강과의 관계 ... 기능과 건강과의 관계 가. 에너지와 체중 식품으로부터 만들어진 영양 ... 소는 식품으로부터 얻어진다. 지구상에는 수천 종류의 식품이 존재하는데 하나의
  • 식품건강, 식생활건강관리 7페이지
    1. 식품건강(식생활과 현대인의 건강관리) 2. 식품영양성분의 건강 ... . 식품건강(식생활과 현대인의 건강관리) ①식품식생활 식품이란 인간이 ... 식품을 선호하는 것이 바람직하다. 다음으로 식생활이란 어떤 음식을 어떻게
  • [식품건강] 식생활 18페이지
    1. 식생활 왜 중요한가 1-1. 영양과 건강 { 영양소 식품 중 ... 의미에서 식생활건강의 모든 단계에서 중요한 역할을 한다고 볼 수 있다 ... 식품을 선택했느냐 하는 식생활에 따라서 달라진다. 아직까지 현대과학은
  • 식생활건강-식품일기 3페이지
    . 아무런 노력도 없이 올바른 식생활, 건강한 삶을 바란다는 것은 도둑놈 심보가 ... 요인에서였다. 생활패턴에 따라 식생활도 같이 달라짐을 느낄 수 있었다. 기본 ... 음식만을 섭취하지 말고 식생활에 약간의 공을 들여야겠다는 생각을 했다
  • 식품건강 ; 나의 식생활 11페이지
    물 절임)도 폭넓게 사용되어 쌀밥 중심의 식생활에 부족하기 쉬운 아미노 ... 발견되면서 마늘을 이용한 다양한 음식들이 건강식품으로 급부상하고 있다. 7 ... , 기생충서식 예방, 젖의 분비왕성, 중독 예방, 건강한 피부, 진통
  • 식품건강- 식생활과 현대인의 건강관리 10페이지
    식품건강 (식생활과 현대인의 건강관리) 과 목 명: 담당교수: 제 ... 균형된 식생활건강....................p3 1. 식품식생활 ... 2. 건강과 질병 3. 식생활건강 *제 2 장 식품 영양
더보기

이 자료와 함께 구매한 자료

      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      [식품영양] 술-알고마시면 약도 된다
      하나은행 통장 개설 이벤트 오늘 하루 보지 않기 닫기
      ?>
      닫기