[한국전통문화] 한국전통문화

등록일 2002.07.10 | 최종수정일 2014.10.16 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 5,000원

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목차

계승 발전시켜야할 문화
1. 음 식 문 화
2. 옹 기 문 화
3. 복 식 문 화
4. 주 거 문 화
5. 제 례 문 화
지양해야할 문화
1. 사이버 문화
2. 음 주 문 화
3. 성 문 화
4. 고스톱 문화
5. 군대 문화

본문내용

계승 발전시켜야할 문화
1. 음 식 문 화
과거 정착생활과 함께 시작된 농경생활은 우리나라 식생활의 커다란 중심이 되었다. 상대적으로 국토가 좁은 이유도 있겠지만 지금까지 땅에 대한, 집에 대한 애착이 유난히 각별한 건 우리 민족이 과거부터 이러한 생활에서 비롯되었다고 생각된다. 식사에 있어서도 수렵을 위주로 생활했던 서구인들의 식생활이 시간 전개형, 즉 음식이 나오는 순서에 따라 식사하는데 반해, 우리나라는 한 상에 주식과 부식을 모두 차려 놓고 식사하는 공간 전개형의 식생활을 이어왔다.
그리고 김치, 젓갈과 같은 발효 식품이 발달했다. 우리나라의 음식은 인류의 식품 보존을 위한 최고의 수단인 발효를 많이 이용했다. 김치와 젓갈은 재료만 다를 뿐, 모두 젖산 발효식품이다. 김치에 젓갈을 첨가하고 거기에 각종 향신료를 배합해 변질을 조절하고 막아온 것은, 뛰어난 한국 고유의 지혜다. 식품의 다섯 가지 기본 맛에다 젓갈로 인한 단백한 맛과 발효의 향을 더하는 발효 식품은 한국의 김치뿐이다. 이런 훌륭한 발효 식품인 김치는 우리의 전통을 고스란히 담고 있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 우리 민족과 항상 같이 해온 식품, 김치. 우리의 전통이 살아 숨쉬는 김치문화를 계승 발전시켜 후대에 전해주는 것은 당연할 것이다.

참고 자료

http://home.cein.or.kr/~heart101/
http://www.hanok.org/docdata.htm
http://www.hyo114.co.kr/hyo-education(clasic).htm
http://cyberculture.re.kr/
http://www.net-in.co.kr/powhapki/
http://www.sooni.com/sex/sex_talk_danger.htm
http://korea.insights.co.kr/webzin_kor/vol3/sp/index_3.html
http://www.army.go.kr/jikum/ji-3/246/72.htm
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