[영양판정] 중간과제
- 최초 등록일
- 2011.03.30
- 최종 저작일
- 2009.05
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[영양판정] 중간과제
목차
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본문내용
1. 아래 <보기1>에서 CHI(%)를 구하고 CHI (%)에 따른 단백질 영양상태를 평가하면?
<보기1>
키 180.0cm인 남자의 24시간 소변을 모아 분석한 결과 creatinine 800 mg 이었다.
2. 다음 각 혈청 단백질의 영양판정 지표로서의 특성에 대해 쓰시오
①알부민
②트렌스페린
③프리알부민
④레티놀결합단백질
⑤유사인슐린성장인자
⑥피브로넥틴
3. 40세 여자 환자의 단백질 영양상태와 관련된 혈액 검사 결과는 다음<보기2>와 같다.
각각의 단백질 영양상태를 평가판정하시오
①총단백질
②알부민
③트렌스페린
④프리알부민
⑤레티놀결합단백질
4. 다음 환자의 질소평형을 구하는 과정을 자세히 쓰시오
<보기4> 환자는 교통사고로 다발성 골절을 입고 입원하였다.
환자에게 공급되는 단백질은 70g 이었고 24시간 소변 검사 결과 소변 질소 배설량은 20g 이었다.
피부와 땀으로 배설되는 질소양은 약 4g으로 알려져 있다.
5. 다음 두 가지 용어를 연관시켜 설명하시오
1) 철분과 트랜스페린 포화도:
2) 비타민 A와 암적응시험:
3) 티아민과 TPP 효과:
4) 비타민 B2와 EGR 활성계수:
5) 비타민 B6와 메타이오닌 부하 실험:
6) 비타민 B12와 쉴링테스트:
참고 자료
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