[문화] 떡과 한국의 문화

등록일 2002.06.27 한글 (hwp) | 19페이지 | 가격 900원

소개글

이 사이트에 올린 같은 종류의 레포트중 최신판일꺼예요.모든자료를 정돈하여,최대한 깔끔하게 편집하였고, 자료만 모으것이 아니라 나름데로의 평도 썼답니다. 잘 사용하세요..^^*

목차

1.서론
2.떡의 어원
3.떡의 역사
4.지역에 따른 떡의 분류
5.가정의례와 떡
6.결론
7.참고문헌
8.참고자료
-떡과 관련된 속담 정리

본문내용

문화라는 용어는 라틴어의 cultura에서 파생한 culture를 번역한 말로 본래의 뜻은 경작(耕作)이나 재배(栽培)였는데, 나중에 교양 예술 등의 뜻을 가지게 되었다. 우리가 보통 문화라고 말하는 것의 대부분은 그 중 예술품에 관한 것이다. 하지만 우리의 생활을 제쳐놓고 문화를 논할 수는 없다. 왜냐하면 우리의 생활 속에서 발견되는 여러 행동이나 양식이야말로 원래의 의미의 문화에 가깝기 때문이다. 그 속에는 예술도 있고 교양도 있다. 게다가 경작한다는 의미와 가까운 실생활에 필요한 '무엇'을 만든다는 뜻도 지니고 있기 때문이다

참고 자료

.떡살과 다식판 p91~p92 한국민속박물관회 2001

2.

3.떡.부엌 살림 박물관 자료 (서울시 종로구 와룡동 164-2)

4. 한국음식대관 제3권 p5~p23 한국문화재보호재단 2000

5. 한국식생활사 p22~45 삼영사, 1991
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 떡의 문화 18 페이지
    1. 떡의 문화 정을 나누는 떡 우리 민족은 예부터 자기 집 식구만을 위하여 떡을 만들지는 않았다. 천지신명과 조상께 올리고, 또 이웃, 친척 간에 서로 나누어 먹기 위해서 많은 양의 떡을 하는 여유를 보여 왔던 ..
  • 식생활과문화1A)우리나라떡의어원역사종류외식산업의발전과정과그현황에대해알아보시오0k 14 페이지
    Ⅰ. 서 론 필자도 떡을 무척 좋아한다. 진득하게 달라붙기도 잘하고 떡 먹으면 밥 먹는것 이상으로 뱃속도 든든하여 허기지지 않아 건강에도 무척 좋다. 서양이 빵 문화라면 한국은 떡 문화이다. 떡은 우리민족과 떨어질 수 ..
  • 전통떡/떡/기원/역사/종류/문화/시식/절식/떡살무늬/한국문화 10 페이지
    떡 떡을 한자로 병(餠)이라고 표기한다. 곡물이 생산되고 화식(火食)을 하면서부터 자연적으로 만들어 먹게 된 것으로 추측되며, 이것이 오랜 시간을 거쳐 다양하게 발전하여 왔다. 병은 중국에서는 밀가루로 만든 떡을 지칭하지만,..
  • [한국의 문화] 떡에 관하여 7 페이지
    떡이란, 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경 문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다. 이러한 떡은 그 어원을 중국의 한자에서 찾을 수 있는데, 한대 이전에는 떡을 이..
  • 우리나라 떡의 어원, 역사, 떡문화의 특징, 그리고 떡에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오. 17 페이지
    우리민족은 예부터 자기집 식구만을 위하여 떡을 만들지 않았다. 천지 신명과 조상께 올리고, 또 이웃 친척 간에 서로 나누어 먹기 위해서 많은 양의 떡을 하는 여유를 보여 왔던 것이다. 우리말에 `반기를 나 누어 도르다.`는 말..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서