3일간 식품섭취현황과 식사구성안

소개글

3일동안 먹은 아침,점심,저녁,간식을 한국인섭취기준에 따른 섭취열량과 식품구성탑응 통한 식품분류, 칼로리와 식사에대한 평가. 열량계산이 있습니다.

목차

아침,점심,저녁,간식 3일동안의 양이 있습니다.

본문내용

나이
23세
신장
165 cm
체중
57 kg
혈액형
O형
담배
X
술
자주 먹었으나, 요새 운동중이라 금주
평소 식습관
중학교 졸업 이후, 아침을 먹은 적이 거의 없다.
뚱뚱했었던 기억에, 음식을 많이 섭취하지 않는다.
-> 입이 짧다는 소리를 많이 듣는다.
먹는 양은 적은데, 운동 양은 많다.
과일을 좋아하지 않는다.
식사를 제외하고는 음식물을 잘 섭취 안한다.
맵고 자극적인 음식을 좋아한다.
음식 섭취 속도가 매우 빠르다.
-> 밥먹는데 채 5분도 안걸린다.
11월 21일 일요일
로스까스
단호박죽 ,양배추 샐러드
단무지, 콩나물국, 배추김치
단호박죽, 핫케익, 쌀밥
해시 포테이토, 오므라이스
* 유지, 견과 및 당류는 조리시 소량씩 사용
11월 21일 일요일
총 하루 섭취 칼로리는 1990.8 kcal 로써, 성인 남자 하루 섭취 칼로리인 2600 kcal를 넘지 않았다. 아침은 늘 걸렀었는데, 오늘 집에 손님이 오시는 바람에 일찍 일어나서 아침을 먹게 되었다. 진짜 중학교 졸업 이후로 아침은 처음 먹는것 같았다.
요즘은 운동을 하기 때문에, 저녁에 친구들이랑 어울려 술을 먹지 않기 때문에, 주로 집에서 밥을 먹으려고 한다. 밤에 먹는 것을 좋아하지 않기 때문에 오늘도 식사 와 물 이외에는 음료나 간식도 섭취하지 않았다. 돈까스 이외에는 생선계란콩류 등의 단백질 섭취가 약간 부족했지 않았나 하는 생각이 든다. 그 외에 곡류 및 전분류와 같은 탄수화물과 채소류는 많이 섭취한 것 같다. 어머니가 예전에 식당을 하신 경험이 있기 때문에 매일 바뀌는 메뉴는 좋으나, 채식 위주이기 때문에 주로 고기류는 학교에서 친구들과 밥을 먹을때 섭취한다. 입이 짧아서 그런지 음식을 많이 먹지 못한다는 소리를 많이 듣는데 이렇게 칼로리 분석을 해놓으니까 진짜 내가 안먹긴 안먹는것 같다고 느꼇다. 물론 키가 작긴하지만 남자 몸에 50kg대인것도 되게 신기하게 보던데, 많이 먹어야 겠다.

참고 자료

없음