[프랑스] 프랑스 요리

등록일 2002.06.19 한글 (hwp) | 20페이지 | 가격 1,200원

목차

Ⅰ.머릿말
◎프랑스 요리의 역사

Ⅱ.본론
1. 프랑스의 대표요리
2. 지방의 특수요리
3. 프랑스의 대중요리
4. 프랑스 음식점
5. 식당 이용법
6. 프랑스의 레스토랑
7. 프랑스 요리의 정식코스
8. 요리에 관한 새로운 습관과 취향
9. 프랑스의 와인
10. 프랑스의 포도주
11. 프랑스의 빵
12. 프랑스의 치즈
13. 포도주·빵·치즈의 조화

Ⅲ.마무리
◎ 프랑스 요리의 지방적 특색

본문내용

Ⅰ.머릿말
◎프랑스 요리의 역사

Ⅱ.본론
1. 프랑스의 대표요리
2. 지방의 특수요리
3. 프랑스의 대중요리
4. 프랑스 음식점
5. 식당 이용법
6. 프랑스의 레스토랑
7. 프랑스 요리의 정식코스
8. 요리에 관한 새로운 습관과 취향
9. 프랑스의 와인
10. 프랑스의 포도주
11. 프랑스의 빵
12. 프랑스의 치즈
13. 포도주·빵·치즈의 조화

Ⅲ.마무리
◎ 프랑스 요리의 지방적 특색
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 프랑스 요리 11페이지
    { { 프랑스 요리의 역사 { 프랑스 요리의 역사를 이해하기 위해서는 역사적 배 경과 함께 미식가와 요리의 발전에 대하여 알아보아야 한다. 현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골인의 음..
  • 프랑스요리 9페이지
    목차 Ⅰ. 서론 프랑스 요리의 역사 Ⅱ. 본론 1. 프랑스 요리의 특성 2. 프랑스 요리의 고전적인 메뉴구성 3. 프랑스의 전통요리 4. 프랑스의 지역별 음식 5. 프랑스의 포도주 6. 프랑스의 식문화 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 프랑스요리의 역사 현재의 프랑스..
  • [요리] 프랑스의 요리 19페이지
    Ⅰ. 서론 1. 프랑스요리의 특징 북위 43도 선상에 위치, 중·북부는 서안해양성 기후, 내륙지방은 대륙성 기후, 그리고 남쪽으로는 지중해성 기후를 나타내는 프랑스는 전반적으로 온화한 기후대에 위치한다. 동시에 평야가 많아 목축과 농업이 중요한 위치를 차지하는 나라이다..
  • 프랑스 요리 문화 8페이지
    프랑스의 요리 문화 과 목 명 교 수 명 교수님 학 과 학 번 성 명 제 출 일 프랑스의 요리 문화 제대 후에 전공 강의만을 듣다가 이번 계절 학기에는 교양과목에도 관심을 기울여야겠다는 생각으로 ‘프랑스문학과 예술기행‘이라는 교양과목을 듣게 되었다. “나는 프랑스에 ..
  • 프랑스 요리에 대해서 6페이지
    프랑스요리에 대해서 프랑스 식생활문화의 배경 일단 유럽의 기후는 해양성, 대륙성, 지중해성 기후로 나누어지는데 프랑스에는 이 세 가지 기후가 모두 나타난다. 높은 산지와 더불어 기후에 의해서 지역의 차가 나타나게 된다. 북쪽으로는 대서양 남쪽으로는 지중해에 넓게 접하..
  • 프랑스,프랑스요리,와인,식사예절. 5페이지
    경제학과 200725735 정서휘 <프랑스란?> 프랑스 공화국은 서유럽의 본토와 남아메리카의 프랑스령 기아나를 비롯해 여러 대륙에 걸쳐 있는 해외 레지옹과 해외 영토로 이루어진 국가로서, 유럽연합중 가장 영토가 크다. 프랑스 본토는 남북으로는 지중해에서 영국 해협과 북..
  • [조리]프랑스요리의 역사 23페이지
    프랑스 요리의 역사..... 프랑스 요리의 역사를 이해하기 위해서는 역사적 배경과 함께 미식가와 요리의 발전에 대하여 알아보아야 한다. 현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골 인의 음식..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [프랑스] 프랑스 요리