[프랑스] 프랑스 요리

*경*

최초 등록일: 2002.06.19
최종 저작일: 2002.06; 20페이지/ 한컴오피스; 가격 1,500원

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Ⅰ.머릿말
◎프랑스 요리의 역사

Ⅱ.본론
1. 프랑스의 대표요리
2. 지방의 특수요리
3. 프랑스의 대중요리
4. 프랑스 음식점
5. 식당 이용법
6. 프랑스의 레스토랑
7. 프랑스 요리의 정식코스
8. 요리에 관한 새로운 습관과 취향
9. 프랑스의 와인
10. 프랑스의 포도주
11. 프랑스의 빵
12. 프랑스의 치즈
13. 포도주·빵·치즈의 조화

Ⅲ.마무리
◎ 프랑스 요리의 지방적 특색

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