[무용] 무용인의 식이에 관한 연구

등록일 2002.06.17 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 500원

목차

1. 탄수화물의 에너지공급
2. 지방의 에너지공급
3. 단백질의 에너지 공급
4. 비타민
5. 수분의 섭취
※ 영양소의 역할

본문내용

많은 무용수들은 체격관리를 위해서 먹고싶은 것을 참고 소량의 음식량으로 체중과 체지방을 조절한다. 하지만 낮은 열량의 섭취는 결국 낮은 에너지 소모를 뜻하므로 무용수행 능력에 지장을 줄 수 있으며 나이 들어서는 골다공증이라는 뼈의 손상을 야기한다. 다시 말해서 낮은 열량은

1. 무용훈련에서 요구하는 만큼의 에너지를 방출할 수가 없으며
2. 피에 산소를 공급해주는 중요한 요소인 철의 부족현상을 빚게되며
3. 강한 뼈를 유지하지를 못하여 결국에는 골절이라는 부상까지 생기게 된다.

영양이 힘든 동작 수행이나 공연으로 인한 육체적 피로감을 최대한으로 줄이며 부상예방은 물론이고 부상 후에 바른 치유를 돕는 절대적인 요소임에도 불구하고 많은 무용수들에게서 잘못된 영양 식습관을 볼 수 있다. 무용수에게 꼭 필요한 영양소와 음식을 소개하며 잘못된 영양습관을 바로잡고자 한다.
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