[원예자원] 버섯에 대한 원예자원 레포트

등록일 2002.06.16 한글 (hwp) | 18페이지 | 가격 1,000원

목차

※ 버섯

※ 버섯의 일반적 특징
(1) 갓(pileus)과 대(stipe)
(2) 자실층
(3) 낭상체(cystidia)
(4) 내피막(veil)
(5) 포자문(spore print)
(6) 담자 포자(basidiospore)

※ 인간과 버섯과의 관계
1) 식용 버섯
2) 약용 버섯
3) 조미료로서의 버섯
4) 관상용 버섯
5) 독버섯
6) 그 밖에 특이한 버섯

※ 버섯의 효과·효능
[버섯의 식품기능]
[항종 양성]
[버섯의 생리활성]
[버섯의 효능]

※ 버섯연구상황
Ⅰ. 버섯쌀
아가리쿠스 버섯쌀 (Agaricus blazei )
상황버섯쌀 (Phellinus linteus )
동충하초쌀 (Codyceps militaris)
느티버섯쌀 (Pleurotus ostreatus)
영지버섯쌀 (Ganoderma lucidum)
Ⅱ. 북한버섯
※ 이외의 버섯의 생태학적 기능

본문내용

목재 기생균류, 즉 버섯에 대해 공부하던 중, 버섯을 매우 좋아한 나는 이번 기회에 버섯이란 무엇이며 식용 외의 버섯의 다양한 쓰임, 그리고 버섯의 종류와 구조, 그리고 현재까지의 버섯의 연구 성과에 대하여 자세히 조사하기로 했다.

※ 버섯

버섯을 형성하는 균과 나무는 밀접한 관계가 있어, 죽은 나무가 있는 곳에는 어디에나 버섯이 발생한다. 죽은 나무에 버섯균이 들어가면 버섯 나무로 변하여 나무의 영양을 받아 버섯이 발생한다. 그러므로 나무와 버섯은 별개의 생물이 아니며, 나무를 구성하고 있는 성분의 조성이 바뀌어 버섯의 성분으로 변화한다고 말할 수 있다. 팽나무버섯, 송이, 뽕나무버섯, 상황버섯 등 나무와 연관된 버섯 이름이 많은 것도 이 때문이다. 예로부터 한국은 산이 많은 삼림국으로 나무의 종류도 많고, 그로부터 발생하는 버섯류도 많았다. 특히 구멍장이버섯류의 경우 4계절에 걸쳐서 오랜 시간동안 침엽수(바늘잎나무)나 활엽수(넓은 잎나무)의 줄기에서 생육하고 있고, 그 형태는 실로 나무와 버섯과의 관계를 잘 나타내 주고 있다.

참고 자료

버섯학 (성재모외, 교학사, 1998)
www.dbio.co.kr
원색도감 한국의 버섯 박완희 저 이호득 촬영(교학사)
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [생물자원과 인간]버섯과 동충하초 6페이지
    버섯과 신비의 동충하초 1. 음지식물의 여왕 - 버섯이야기 버섯 ... 이 곰팡이의 일종이라고? - 버섯은 곰팡이라고 하는 균류 중에서 눈으로 식별할 ... 자의 역할을 한다. 버섯발육에 필요한 영양분은 균사가 기주에 기생하여 그
  • [자연과학] 버섯 15페이지
    1. 버섯생물자원의 보고 버섯에 박테리아를 죽이거나 인간의 면역 ... 것이 바로 생물자원이다. 최근 한 생명공학연구소에서 제주쓴맛그물버섯 ... 박테리아 같은 세균을 죽일 수 있는 강한 독성분이 버섯에서 추출되어
  • 국립원예특작과학원 견문록 6페이지
    약용작물에 관하여는 -유전자원 생물 종다양성 확보를 위한 자원수집 ... 위한 고온성, 저온성 및 수출용 버섯 개발 -다양한 유전자원을 이용한 ... -버섯의 유전체 정보 해독 및 분자육종 활용 연구 -버섯 유전자원 수집
  • [생명공학] 생명공학 2페이지
    생명공학은 생체나 생체유래물질 또는 생물학적 시스템을 이용하여 산업 ... 유전자원은 생명의 원천이며 인간 생존의 기원으로 자연 생태계의 작용과 ... 복지는 농업유전자원 보전을 통해 이루어질 수 있다. 지상의 모든 농업유전자원
  • 식물의 세계 17페이지
    부 국립생물자원관 연구기획과 이상준 연구사(식물계통분류학 전공) 국립생물자원 ... 의 유전자를 보존하기 위해 어떤 노력을 기울이고 있을까? 국립생물자원관 유전자원 ... , 제주도. 해외-일본 국립생물자원관 한정은 환경연구사(고등식물연구과
  • 몬산토코리아, 고령지농업연구센터, 농업유전자원센터, 농업과학관, 국립원예특작과학원, 한국자생식물원, 조사 및 견학보고서/농업토론 포함 15페이지
    . * 기능성 칼라버섯 개발, 천적과 성페로몬을 이용한 해충 방제, 원예 ... 계를 구성하는 중요한 요소일 뿐 아니라 무한한 가치를 지닌 소중한 생물자원입니다.) ... Ⅰ. 방문기관별 견학내용 1. 몬산토코리아 ☞ 방문목적 * 원예
  • [버섯프로젝트]버섯프로젝트★버섯프로젝트계획안과 버섯프로젝트활동지입니다. 18페이지
    주세요. 자원협조 * 버섯에 관련된 동화책, 잡지, 버섯관련 서적, 사진 ... 관련된 어떤 자원도 환영합니다. 전문가/ 자원봉사 * 버섯재배 ... 바랍니다. 자원목록표 1차적 자원 실물 * 여러가지 종류의 버섯
더보기

이 자료와 함께 구매한 자료

      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      [원예자원] 버섯에 대한 원예자원 레포트