하늘의 레스토랑 (Dinner in the sky)

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Dinner in the sky 관한 레포트
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본문내용

1) Dinner in the sky
하늘 레스토랑이란(Dinner in the sky) 공중에 떠 있는 레스토랑 이다. 이 레스토랑은 지상으로부터 50m 높이에 위치해 있고 대형 크레인에 4개의 줄이 연결되어 레스토랑을 지탱하고 있다. 정원은 22명이며 주방장과 웨이터도 있다.

2) 위치
이 레스토랑은 벨기에 외에도 이태리, 두바이, 터키, 토론토, 라스베가스 등 15개국에 진출하여 체인점을 두고 있다.

3)구조
이 레스토랑의 구조는 중앙에 요리사들이 요리를 할 수 있는 공간이 있고 그 주위를 22명의 손님들이 둘러싸인 형태이다. 그리고 스릴을 최대한 느낄 수 있도록 아래 바닥을 없애고, 발을 디딜 수 있는 발판을 최대한 좁게 하였다. 또한 한 가지 아쉬운 점은 이 레스토랑에는 화장실이 없다는 것이다.

또한 고객이 원한다면 다른 크레인을 이용해서, 뮤지션도 함께 올려서 연주를 들을 수도 있다.

4) 시간과 가격
이 레스토랑의 대여시간은 최대 8시간까지 가능하다. 그동안 중앙의 요리사들이 코스 요리를 손님들에게 제공을 한다. 8시간동안 50m 상공에서 떠 있는 상태에서 한자리에 계속 앉아 있게 된다면 아찔하겠지만

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