[세계의 농업] 호주의 농업

등록일 2002.06.11 한글 (hwp) | 15페이지 | 가격 1,000원

목차

Ⅰ. 호주 (Australia)
1. 자연환경

Ⅱ. 호주의 농업
1. 호주 밀산업의 현황과 변화
1) 생산
2) 유통
3) 마케팅
4) 소비 및 수출
5) 앞으로의 호주 밀 산업
6) 호주 밀산업의 시사점
2. 호주 쌀 산업의 현황과 수급 전망
1) 쌀 농업의 특징
2) 쌀 공급과 수요 현황
3) 전망
3. 호주의 축산업 현황
1) 축산물 수급 현황
2) 주요 축산물 생산
3) 축산물의 관련 제도 및 조직
4) 유통경로
5) 수출
6) 호주 축산업의 주요변화와 시사점

※ 용어의 정의

<별첨-1 HACCP>
1. HACCP 제도의 일곱가지 원칙
2. 위해분석과 위험도
3. 위해도에 따른 식품의 분류
4. HACCP 제도의 열 두가지 절차

본문내용

1. 호주 밀산업의 현황과 변화

1) 생 산

① 호주의 밀은 1000만ha이상의 토지에서 2000만 톤 이상을 생산하고 있으며, 이중 85%이상이 해외시장에서 소비되고 있다.
② 주산단지 : 동부고원지대(the eastern upland)
③ 종자 : 대부분 봄밀을 재배
④ 국제적 지위 : 세계생산의 2.6%정도로 단일국가 중 3번째의 수출대국으로 국내 생산량 대비 수출 물량 비율이 세계에서 가장 높다.
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