[문화] 석빙고 - 조선시대의 냉장고

등록일 2002.06.10 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,500원

소개글

조선시대의 냉장고였던 석빙고에관한 내용입니다. 지역별 석빙고의 특징을 그림과 함께 설명하고 있어서 리포트 제출시 만점을 받았습니다. ^^

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 석빙고의 개념과 축조연대
2. 석빙고의 과학적 원리
① 석빙고의 구조적 특징
② 석빙고의 얼음냉각 방법
3. 현재 남아있는 석빙고
① 창녕 석빙고
② 경주 석빙고
③ 안동 석빙고
④ 청도 석빙고
⑤ 현풍 석빙고
Ⅲ. 결론

본문내용

서양의 것보다 200년 앞서서 제작된 측우기나 세계 최초의 금속활자로 창안된 직지심경(백운화상초록불조직지심체요절(白雲和尙褻錄佛祖直指心體要節))은 우리에게 우리 조상의 뛰어난 과학적 지혜와 기술을 보여주는 대표적인 문화재이다. 이뿐만 아니라, 우리 생활 주변에서 크고 작은 조상의 과학적 지혜를 찾아보기란 그리 어려운 일이 아니다. 온돌방이나 발효식품인 김치 또한 우리만의 독특하고 소중한 과학적 유산임이 틀림없다. 필자는 이러한 유산중에 한가지를 선택하여 이것의 원리를 과학적으로 논해보고, 그것이 가지는 의의를 다시한번 생각해보고자 한다. 우리 생활에 없어서는 안될 중요한 가전제품중에 하나가 바로 냉장고이다. 냉장고가 없다면 특히 온도가 높은 여름에 음식을 싱싱하게 보존하여 먹기란 여간 어려운 일이 아니다. 이러한 냉장고가 없던 예전에는 여름에 어떻게 얼음을 구할 수 있었을까.
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