[유전학] 유전자 변형 식품

등록일 2002.06.09 한글 (hwp) | 11페이지 | 무료

목차

Ⅰ 유전자조작농산물(GMO)이란?
Ⅱ GMO의 재배 및 유통현황
Ⅲ GMO의 잠재력과 위험성
Ⅳ 각국의 정책 및 규제 동향
Ⅴ 국제적 논의의 쟁점
Ⅵ 우리 나라의 대응 방안

본문내용

1. 유전자조작 농산물(GMO)의 정의
● 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물 ­ 즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등을 가지게 하거나 영양 가치와 보존성 등의 특성을 갖추게 하기 위하여, 해당 작물의 유전자가 아닌 다른 동식물이나 미생물 같은 외래 유전자를 주입하는 방법으로 유 전자를 변형시켜 만든 농산물
* 유전자 조작 기술- GMO를 탄생시킨 마법의 기술
특정 유전자를 시험관 내에서 DNA를 끊거나 연결해 조작하는 기술로 전통육종법과는 달리 원하는 품종을 단기간에 확실히 얻을 확률이 높다. 또한 넓은 의미로는 선택적 증식, 이종 교배, 성 전환, 염색체 변형, 유전자 이전 등도 포함하고 있다. 현재 유전자조작 생물은 동물이 150여종, 식물이 30여종에 이른다. 슈퍼 쥐와 슈퍼 송아지 등도 유전자 조작을 통해 탄생하게 되지만 동물보다는 상대적으로 윤리성 부담이 덜한 식물분야의 연구가 더 활발하게 이루어지고 있다.
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