요리활동계획서

소개글

야채베이컨말이 요리활동계획안입니다.
만드는 방법과 활동방법을 기술하였습니다.
아이들이 참 좋아했던 요리로 기억하고있습니다.

목차

없음

본문내용

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학습
내용
오늘 만들 요리에 대해 알아보고 이야기나누어 본다.
피자의 유래에 대해 이야기 나눈다.
요리 재료와 순서를 알아본다.
교사와 유아가 함께 요리해본다.
음식이 완성되면 자신의 자리에 앉아 맛있게 먹는다.
그릇과 자리를 정리해본다.
요리활동을 하고 난 뒤, 느낌을 서로 말하여 본다.
<요리 순서>
1. 준비된 재료를 살펴 본다.
2. 베이컨을 도마위에 올려놓는다.
3. 베이컨 위에 버섯, 당근, 부추, 양파, 파프리카 등의 재료를 올린다.
4. 소스를 뿌린다.
5. 김밥 말듯이 베이컨과 재료들을 싼다.
6. 이쑤시개로 고정시킨다.
사전학습
만들 요리의 그림을 보면서 음식이 만들어지는 과정에 대해 생각해 보고, 순서를 알아본다.
요리에 필요한 재료를 알아보고 도구의 이름과 명칭 및 사용방법을 알아본다.
사후학습
“베이컨 야채말이” 사진을 보며 회상하여 보고 이야기 나누어 본다.

참고 자료

없음