영양과학-소화,흡수,순환,배설

소개글

소화 흡수 순환 배설에대한 고급영양학 파워포인트 효과가 이뻐요

목차

소화 - 음식물의 물리.화학적분해
흡수 - 소화관에서 혈액 또는 림프순환계로 의 영양소이동
배설 - 고체폐기물(대변)이 형성되고,몸에서 배출되는과정

본문내용

음식물의물리·화학적분해
소화관에서 혈액 또는 림프순환계로의 영양소이동
고체폐기물(대변)이 형성되고, 몸에서 배출되는과정
흡수
소화기관의 개요
위장관의구성
1. 위장운동
.위장관근층의 수축에 의한물질의 혼합과 추진
2. 분절운동
.혼합운동, 소장의 윤주근이 음식물을 앞뒤로 움직이게 할때에 발생
3. 연동운동
.추진운동에 속한다. 음식물을 위장관의 전체를 따라 밀어낸다
4. 점액
.점막내층을 매끄럽게 하는보호막을 형성
5. 소화효소
.화학적반응을 용이하게 하는 생물학적촉매
위장운동과위액분비
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장신경계(The Enteric Nervous System)
장신경계는 위장관안에 위치한 두개의 감각수용기로 부터 각각 소화작용과 관련된 변화를 감지
화학수용기:관강내의 화학적성질의 변화를 감지
기계적수용기:위장관벽의 확장이나 팽창을 감지
중추신경계(The Central Nervous System)
중추신경계는 위장관에서 온 감각기관의 자극을 수용하고, 반응하는 뇌와 척수로 이루어져있다.
분비계(The Enteric Endocrine System)
소화과정의 정보전달에 중요한 역할을 하는 호르몬을 생산
위장운동과 위액분비의 조절
1. 구강과식도
사실상의 소화: 저작 운동에서 시작
혀: 씹고 삼키는 일을 돕는다.
식도: 음식물이 지나가는 통로로 작용
위식도괄약근: 위장관에 있는 몇몇 괄약근중에서 첫번째 괄약근
2. 위
위저부(fundus), 위체부(body), 전정부(antrum)의 세가지영역으로 구분
위의 기능:
①음식물의 일시적인 저장
②소화에 필요한 위액의 생산
③위액과 음식물의 혼합.

참고 자료

없음