[식품영양학] 비만의 현황과 원인.평가

등록일 2002.06.03 한글 (hwp) | 15페이지 | 가격 2,000원

소개글

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목차

비만의 현황과 원인,평가


-우리나라의 비만 인구현황
-비만도 평가 방법
-단순비만지표
-비만환자의 원인질환 및 동반질환 평가
-비만환자의 건강위험도 평가
-건강위험도와 비만치료 치료적응증 및 금기증
-영양을 통한 비만관리
-아동 및 청소년 비만

본문내용

비만의 현황과 원인,평가


우리나라의 비만 인구현황

비만인구는 체질량지수 30이상을 기준으로 하면 미국이 20%(1991), 영국이 15%(1995)이며, 동양에서
는 일본이 남자 1.7%, 여자 2.7%(1993)이며 중국이 남자 1.29%, 여자 1.64% (1992)로 서구에 비해
서 매우 낮다. 그러나, 최근보고에 의하면 동양인은 서양인에 비하여 상대적으로 낮은 지방에도 불구하
고 비만과 관련된 대사장애를 동반한다고 주장하고 있어, 비만의 기준을 서양 30㎏/m2에서 27로 낮추
어야 한다는 주장을 하고 있다. 이에 우리나라는 사망률을 근거로 한 자료는 없으나, 질병이환수를 근
거로 한 자료에서 이런 한 것이 타당한 것으로 조사되고 있다. 그러므로, 이를 근거로 하면 과체중(85
percentile)은 남자26㎏/m2 이상, 여자 25㎏/m2 이상이 기준이되며, 비만 (95 percentile)은 28㎏/m2 이
상으로 정의 하는 것이 타당하다. 이를 근거로 한 성인 (19세-65세)에서 비만 유병률은 남자 6.1%, 여
자5.9%이며, 과체중은 남자 18.9%, 여자 21.4%로 조사되었다. 현재 우리나라 비만인구는 서구에 비하
여 많지는 않다. 그러나, 우리나라 비만인구는 급격하게 증가되는 추세이고, 성인이 될 소아비만인구가
급증하고 있어 비만은 새로운 문제로 대두되고 있다. 특히 비만은 치료가 매우 난이하기 때문에 비만
의 예방은 더욱 강조되고 있다.

비만도 평가 방법

비만증이란 비정상적인 체지방의 증가로 인해 대사장애가 유발된 상태를 말한다. 그러므로, 체지방의
양을 측정하는 방법으로 비만도를 평가할 수 있다. 이러한 체지방의 양을 측정하는 방법으로 알려진 것
은 수중체밀도법 (under water method), 생체전기저항분석법, 피부주름두께 측정법, 컴퓨터 단층 촬영
에 의한 복부내장지방 측정법등이 알려져 있다. 그러나, 신뢰도 및 타당성, 편이성, 비용 등의 문제가
많아 체질량지수(BIM)와 허리/엉덩이 둘레비,허리둘레 가 단순비만지표로 가장 많이 사용되며 실제 임
상에서도 이를 이용한 비만도 평가가 권장한다.

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