[서비스 청사진, 피쉬본 분석] 헤어샵의 서비스 청사진 및 피쉬본분석

등록일 2002.06.01 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 2,200원

목차

1. 헤어샵에서의 서비스 청사진
2. 헤어샵에서의 서비스 실패 가능지점
3. 대기지연과 헤어스타일 불만족에 따른 피쉬본 분석
4. 헤어샵에서의 고객 접점 분석
5. 실패(F)요인 분석과 대안, 기다림(W)요인 분석과 대안

본문내용

*미용실에서의 서비스 고객접점
-고객이 들어오면 인사를 하고, 옷과 가방을 받은 후, 무슨 머리스타일을 원하는지 찾는 미용사가 있는지 질문
-여유 좌석이 없을시 소파나 의자가 있는 대기실로 안내
-미용 좌석으로 안내
-타올, 앞치마를 입혀준 후, 헤어스타일 질문
-헤어스타일 손질, 고객과의 대화 유도, 고객 반응
-손질 끝난후 머리 감겨줌
-드라이
-돈 지불, 마일리지 쿠폰
-미용사는 감사 표시 후 재방문을 유도
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 미스터피자 청사진 11페이지
    ■ 각 스텝(Step)단게 설명 및 분석(주문시부터 음식이 나오기까지 과정) ● 대기석 / 예약 이곳 미스터피자에서는 수요(고객)가 공급(좌석)을 초과할 시에는 고객의 요구에 의해 대기석을 이용할 수 있습니다. 그리고 이러한 일이 발생하기전에 ..
  • [서비스경영론] 청사진(헤어샾 서비스) 10페이지
    실수가능점 F1문제점 : 불친절, 전화 예절 부족(의사소통의 부적절), 업무 파악 불인지(고객 기다림)♨ 현재 : 예약 시스템이 활성화 되지 않았거나, 전화 예절에 대한 표준화 된 서비스를 제공하지 못하고 있다.⇒ 대안 : 복명복창, 기존회원(회원번호, 시간), 신..
  • 아웃백스테이크하우스의 서비스청사진 13페이지
    1. 서론 서비스업종은 말 그대로 서비스 그 자체를 소비자에게 제공하는 기업이며, 이러한 서비스업의 성공 여부는 서비스를 얼마나 효과적으로 소비자에게 제공하였고 그로 인해 얼마나 고객 만족을 달성하였는가 하는 다소 추상적인 척도로 정해진다. 그러나 서비스를 최상으로 효..
  • [서비스품질경영]서비스청사진-아웃백사례 6페이지
    Ⅰ. 서 론 서비스의 품질은 ‘결정적인 순간’에 얼마만큼 최선을 다해 고객을 대하느냐에 따라 좌우되는 경우가 많다. 하지만 이보다 더 중요한 것은 고객에게 서비스를 제공하기 전에 얼마나 철저하게 서비스를 준비하고 계획하였는가의 문제이다. 이는 마치 반석위에 집을 짓는..
  • 서비스청사진 4페이지
    1. 서비스 청사진이란 무엇인가? 산업공학이나 생산관리 분야에서 어떤 제품을 생산하려고 할 때 필요한 업무들을 식별하고 그들 사이의 연관성을 파악하기 위해서 흐름도(Flow Chart), 프로세스 도표(Process Chart), 인간-기계 도표(Man-Machine..
  • 패밀리레스토랑 서비스과정에 대한 청사진 3페이지
    패밀리 레스토랑을 예로 든 업무의 서비스 과정이다. 먼저 고객이 입장을 하면 예약고객과 미예약고객으로 나뉜다. 예약고객은 바로 자리를 준비해 착석시키고 미예약고객의 경우, 기다려야 할 시간을 통보한다. 기다리는 동안 일선종업원은 음료를 서비스하고 실시간 남은 알림시간 ..
  • 항공사 기내서비스의 서비스청사진 분석 13페이지
    한국서비스경영학회 하계학술대회 이지민 , 김연성
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기