순수배양

소개글

미생물학실험인 균의 순수배양에 관한 실험보고서입니다.
예비보고서+결과보고서(고찰) 입니다.

목차

-실험제목
-실험도구
-실험방법
-고찰

본문내용

3-way streaking을 하는 이유는?
-한번 할 때마다 멸균시킴으로써 점차 희석시키고 단일 콜로니를 얻을 수 있으므로(다른 종과 혼합되지 않은 단일 종의 미생물을 분리하여 배양하는 것을 순수배양이라 한다)
페트리디시 뒤집어 보관하는 이유는?
-균을 배양한 쪽을 아래로 두게 되면 수증기가 위로 날아가 배지가 말라버릴 수가 있다.
또한 페트리디시에는 적절한 공기의 유입을 위해 밑 부분과 뚜껑 사이에 적당한 간격이 있는데 이 공기의 유입은 세균의(호기성, 통성호기성) 성장에 매우 중요한 요건으로 바로 놓았을 때보다 뒤집었을 때 공기의 유입이 더 용이하게 된다. 이러한 이유로 뒤집어서 보관하는 것이다

참고 자료

-식품미생물학 실험 김주영, 조성호, 김현옥 공저 훈민사
-최신환경미생물학 송홍규, 오계헌 공저
-식품미생물학 실험서 허윤행, 김용관 방병호 공저 지구문화사