리츠칼튼호텔 분석 및 발표

소개글

수업 발표자료입니다.

자료모으고하는데 오래걸렸네요

A맞았습니다..휴~~

목차

PART. Ⅰ 일반 현황 분석
리츠칼튼 일반현황
호텔산업 환경분석
리츠칼튼 이용객 분석
리츠칼튼 접근성 및 주변 상권 분석

PART. Ⅱ 전략분석
리츠칼튼 경영전략 및 마케팅 전략
SWOT 분석 및 전략수립
결론

본문내용

국내 호텔산업 현황

2002년 서울의 특급호텔 객실판매율은 74.7%로 아시아 주요 경쟁도시의 특급호텔과 유사한 수준을 보이고 있음
그러나 일일평균객실요금 (ADR)은 170달러로 방콕의 두 배이며, 홍콩, 싱가포르에 비해서도 1.6배, 1.2배 수준에 달해 경쟁국에 비해 높은 수준으로 나타남 이는 호텔의 수익성 측면에서는 긍정적이나 대외경쟁력을 약화시키는 부정적 요소임
서울지역 특급호텔의 경우 전체 매출액에서 객실부문이 차지하는 비중은 39.8%, 객실부문의 이익률은 71.3%로 다른 아시아 주요 도시와 비슷한 수준임
반면, 전체 매출액에서 식음료부문이 차지하는 비중은 51.1%로 다른 아시아 주요도시의 약 35∼40%정도에 비해 높은 것에 비해, 식음료 부문의 이익률은 30.5%로 다른 아시아 주요도시에 비해 낮음
서울의 특급호텔은 식음료사업부문의 낮은 이익률(30.5%)에도 불구하고 식음료사업부문의 의존도(점유객실당 식음료수익 219$)가 매우 높은 것으로 나타나 수익구조가 매우 열악한 상황임

참고 자료

없음