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호텔종사원의 직무만족도와 이직률

*명*
최초 등록일
2010.09.07
최종 저작일
2008.08
67페이지/한글파일 한컴오피스
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소개글

호텔경영학과 졸업을 위한 학위 논문으로써 호텔종사원의 높은 이직률을 원인과
결과 , 그리고 해결방안을 모색한 것이다.

목차

제 1 장 서 론 1
제 1 절 문제제기와 연구목적 1
1. 문제제기 1
2. 연구목적 2
제 2 절 연구범위와 연구방법 3
1. 연구범위 및 연구방법 3

제 2 장 연구의 이론적 고찰 4
제 1 절 호텔종사원의 직무만족 및 작업환경 과 이직률 4
1. 호텔종사원의 직무만족 4
2. 호텔종사원의 복리후생 ·작업환경 8
3. 호텔종사원의 이직률 18

제 3 장 실증분석 22
제 1 절 호텔종사원의 직무만족도 및 작업환경과 이직률의 관계 분석 22
1. 호텔종사원의 직무만족도 와 이직률 관계 22
2. 호텔종사원의 작업환경`복리후생 과 이직률 관계 29
3. 호텔종사원의 이직률 측정 36
제 2 절 타당도 및 신뢰도 분석 48
1. 직무만족도의 타당도 및 신뢰도 분석 48
2. 이직의도의 타당도 및 신뢰도 분석 48

제 4 장 결론 및 시사점 50
1. 결론 및 시사점

참고문헌

본문내용

1. 문제제기
1)문제제기
한 기업의 경쟁력에 의한 생존 여부는 기업이라는 조직체의 생산성과 밀접한 관계가 있다. 기업의 높은 생산성은 무엇으로부터 기인하는 것인가? 즉 기업의 생산성을 제고하는데 있어서 관건이 되는 요인은 무엇인가? 그것은 다름 아닌 바로 사람의 관리이다. 종업원들이 가지는 직무에 대한 긍지와 회사에 대한 높은 귀속감 및 충성심이 조직의 효율성을 높이는 요인으로 작용하기 때문이다. 어느 기업을 막론하고 기술의 혁신, 조직전략의 선택 등과 함께 조직의 성패에 직접적으로 영향을 미치는 것은, 조직구성원의 행위이다. 또한 한 조직의 관리활동은 본래 사람의 힘에 의해 이루어지는 일종의 인위적 현상이다. 따라서 사람에 대한 관리는 조직이 성장ㆍ발전하는데 있어서 결정적인 영향을 미치는 가장 중요한 요인이다. 특히 호텔산업에 있어서도 마찬가지이다. 기업의 높은 생산성은 호텔에 있어서 많은 인원을 유치하는 것에 해당될 수 있다. 많은 인원을 유치한다는 것은 그만큼 호텔에 오는 고객에게 만족을 주어야 되고 그러하기 위해서는 위와 같은 호텔 종사원의 행동 및 관리가 호텔의 생산성을 높이는 데 가장 결정적인 요인으로 작용한다. 많은 호텔들은 타 산업에 비교하여 여러 특징을 갖고 있는 바. 그중 호텔 내에서 가장 높은 비용을 차지하고 있는 인사관리에 있어서 호텔별로 매우 다른 이직률 및 직무만족도와 복리 후생 구조를 지니고 있는데. 이는 복리 후생 구조 및 직무만족도가 다른 관계로 각기 다른 이직률이 나타나고 있고, 이러한 이직률은 호텔 영업 성과와 수익에 직접적인 영향을 주고 있다(Heskett, Sasser & Schlesinger, 1997: Simon & Parks. 2001). 고로 이에 따른 조사가 필요한 실정이며, 이러한 결과를 토대로 호텔의 매출 확대 및 직원의 업무증진 및 직원만족도 상승 및 복리 후생에 적절한 대안이 필요하다. 호텔 직원의 이직에 따른 비용이

참고 자료

없음

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