[오지의 음식]세계 오지의 음식문화

등록일 2002.05.30 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,300원

소개글

희귀한 오지의 음식문화에 대한 레포트입니다.

목차

Ⅰ.머릿말
Ⅱ.본문
1)인도네시아 멘타와이족의 음식
2)호주 애버리진의 음식
3)피지의 음식
4)페루의 음식
Ⅲ.조사를 마치며

본문내용

인간이 환경의 지배를 받으면서 하루의 세 끼니를 해결하는 문제는 생활의 기본이자 급선무가 되기 때문에 음식은 의식주 중에서 특히 중요한 위치를 차지한다. 그리하여 일찍부터 신대륙의 원주민들은 자생하는 식물과 야생동물을 주식으로 삼았던 것이고, 한편 서구인들은 목장과 농장을 만들어 육류와 빵의 식단을 준비하는 일에 몰두하였던 것이다.
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