[호텔경영론] 서양호텔과 동양호텔의 발전과정 고찰

등록일 2002.05.28 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 서양호텔의 발전과정
2. 동양호텔의 발전과정
3. 발전과정 비교

본문내용

유럽의 호텔발전과정을 보면 주로 그당시 교통수단이었던 역마차의 증가와 장기간의 여행을 즐기는 상류층의 사람들이 생겨나 여인숙이나 여관같은 숙박시설이 점차 단순히 숙박과 음식제공이 아닌 하나의 산업으로서 또 서비스상품으로서 호텔이 생겨나게 되었고 그 후 경제 발전과 관광산업의 발전으로 호텔은 그러한 산업의 중추적 역할을 다하기 위해 계속적으로 발전해 왔으며 특히 유럽에는 아름다운 문화유산지와 유스호스텔의 숫자가 많고 또한 유럽지역은 내륙으로 붙어 있어 관광산업이 발전할 수 있는 지역입니다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [세계 호텔산업의 역사] 숙박산업의 역사적 배경, 근대 호텔산업의 발전(유럽과 미국의 호텔.. 12 페이지
    I. 숙박산업의 역사적 배경 숙박산업은 인간의 역사와 상관관계를 지니고 있다고 할 수 있다. 고대사회의 원시적인 숙박시설로부터 중세의 숙박시설, 근대의 숙박시설, 현대의 대형 호텔에 이르기까지 숙박산업은 여행자들의 주요 이동..
  • 한국 호텔의 발전사 6 페이지
    - 서론 중에서 - 발전사를 알아보기 전에 어떻게 발전단계를 나눌 것인가를 고민하던 중 현재 교재로 사용하고 있는 Hospitality Management를 다시 읽어보았다. 한국호텔산업이 현재 관광패턴인 신 관광(New..
  • [호텔] 한국호텔의 발전과정 6 페이지
    Hotel의 어원부터 살펴보자면 hospitale(호스피탈레: 순례 또는 참배자, 나그네를 위한 숙소) → hospital → hostel → hotel로 바뀌었으며‘일정한 지불 능력이 있는 사람에게 숙소와 식음료를 제공할..
  • 호텔,호텔어원,호텔발달과정 35 페이지
    2. 중세와 근대의 관광현상과 숙박시설 중세 도시시대 인구증가+상인의이동+중산층 탄생 여행활동 활발 르네상스 시대- 새로운 여행촉진 호텔의 개념의 숙박시설 필요성 2)그랜드 투어 시대와 영국 1760년..
  • [관광경영] 서양호텔의 발전과정과 동양호텔의 발전과정 5 페이지
    1) 고대역사 숙박시설을 여행을 하고자 하는 인간욕구의 부산물이다. 수 천년 전 인간이 대륙과 바다를 통해 광범위하게 여행을 했다는 증거가 아직도 남아있다. 중세까지 도로는 유럽을 통과하는 교통수단으로 사용되었으며 오늘날..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서