[호텔경영] 호텔경영관리형태

등록일 2002.05.26 한글 (hwp) | 1페이지 | 가격 1,000원

목차

1.소유직영방식(independent)
3.Chain
4.위탁경영(management contract)
5.referral 조직

본문내용

1.소유직영방식(independent): 소유직영방식은 체인에 속하지않는 독립적경영방식이다. 소유직영방식의 장점으로는 수익성이 높고 통제의 용이, 판매전략 및 정책변화가 가능하며 피드백이 쉽다는 것, 직영점 운영시 시장조사, 전산화, 중앙회계드에 소요되는 비용이 적으며 효과적이라는 것이다. 단점으로는 owner의 직접투자로 재무적위험과 느린 체인화를 들 수 있다.

2.franchise: franchisor가 franchisee와 점포운영에 관한 계약을 체결하고 본부의 상호 brand, 영업기법이나 조리의 Know-How를 제공하여 포괄적인 기업방식을 허가하는 대신 franchisee는 일정한대가를 frachisor에 지불하고 사업에 필요한 자금을 투자하여 franchisor
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [호텔경영학] 호텔 경영의 개요와 형태 19페이지
    ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 호텔 경영의 개요·형태 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ◈ 차? 례 ◈ Ⅰ.머리말 1)발표동기와 배경 2)연구목적 3)연구분석 및 방법 4)전반적인 요약 Ⅱ.호텔경영의 개요 1)호텔의 기원 2)호텔의 개념 3)호텔..
  • [공학기술]호텔건축기획 13페이지
    도시형 호텔의 기획 2007. 05. 08 김영식 차 례 ■ 호텔기획의 과정 ■ 호텔기획의 기법 ■ 호텔기획의 변화 ■ 앞으로 호텔기획 ■ 호텔기획의 과정 □ 호텔건설의 동기 건설요인 공급요인 시설요인 수요요인 사업요인 독자운영 호텔체인 도시의 성숙 변화, 뉴타운 이용..
  • 호텔의 분류와 체인호텔의 장단점에 대한 보고서 5페이지
    호텔의 분류와 체인호텔의 장점과 단점에 대한 보고서 *.경영 형태에 의한 분류 1.단독경영호텔(Independent operation) 단독경영호텔이란 다른 호텔들과 어떤 관계도 유지하지 않고 소유주가 단독적으로 소유 및 운영하는 호텔을 의미한다. 호텔기업의 성장과정..
  • [호텔경영] 체인호텔의 개념과 유형 6페이지
    I. 호텔에 대한 이론적 고찰 1. 호텔의 정의 호텔이란 일정한 지급 능력이 있는 사람에게 객실과 식음료를 제공할 수 있는 시설을 갖추고 예의가 바른 종업원이 조직적으로 서비스를 제공하고 그 대가를 받는 사업체)라고 정의되고 있다. 이는 여행자에게 단순히 숙식, 생명과..
  • 체인호텔들의 경영방법 6페이지
    <역사> 호텔의 체인화가 시작된 것은 20세기 초이다. 처음에는 유럽에서 최고급 호텔로서 명성을 구축했던 릿츠가 릿츠칼톤이라는 프랜드네임의 대여에서 비롯되었다. 미국에서 본격적인 호텔의 체인화는 1908년 스타틀러에 의한 버팔로 스타틀러 호텔의 개업으로 시작되었다. 스..
  • 호텔 기업의 소유 및 경영형태 19페이지
    호텔 기업의 소유 및 경영형태 개별 경영 호텔 체인 호텔 체인 경영 기법 - 프랜차이징 체인 경영 기법 - 경영계약 Conclusions c ontents I ntro D.O.T.? T.D.O.? O.T.D.? 프랜차이징 호텔 체인 본사와 소유주와의 계약으로 본사가 소..
  • [호텔경영]W 서울 워커힐 호텔의 차별화전략 16페이지
    도시형 리조트 브띠끄호텔 W서울 워커힐 경영학과 4484525 김민석 환경과학과 4479497 박혜영 일본어문학과 4539545 박지선 일본학과 4543674 조세은 광고 홍보학과 4750512 진성 시작하면서... “놀고먹는” 사업이 뜨고 있다. 전 세계적인 Wel..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [호텔경영] 호텔경영관리형태