스무디킹의 운영전략과 프로세스의 특징

소개글

스무디킹의 운영전략과 프로세스의 특징에 관한 내용입니다.

목차

기업 소개
제품 소개
국내 음료 시장 비교&분석
스무디킹의 경쟁우위와 전력분석
4-1. 입지전략
4-2. 생산 통합 프로세스(스타벅스와 비교분석)
-공정방식
-운영방식
스무디킹의 경쟁우위 결론

본문내용

스무디 킹 기업소개
업종 : 음식료 / 외식/ 프랜차이즈
대표자명 : 김성완
설립년도 : 2003
기업형태규모 : 외국계(외국 투자기업) - 미국
사업내용 : 외식 매장 운영 및 프랜차이즈 사업

기업내용 및 비전
→ 1973년 간호사 출신 스티븐 쿠노에 의해 스무디를 개발
→ 현재 미국, 뉴 올리언즈에서 시작되어 전 세계 600개 이상의
매장 그리고 미국시장에 30년 이상 스무디 시장 점유율 1위
→ 2003년 명동점을 시작으로 국내에 상륙한 `스무디 킹`은
국내 출시 2년 만에 명동점이 세계매장서 매출 1위를 기록

스무디 킹은 과일의 혼합으로 다양한 메뉴를 만들어 냄으로써 고객들의 선호를 충족시켜줌.
딸기, 바나나, 파파야, 망고, 블루베리 등 다양한 천연 과일에 꿀, 천연향료, 과일 추출문 등을 블렌딩해서 만들기 때문에 개인의 과일 선호도를 충족시켜줌
다양한 스무디의 종류는 계절이나 날씨에 따라 선택이 가능하다
건강하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에
효과적인 이미지로 위치화.

참고 자료

없음