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모발 내 화학적 결합(Chemical bonds, linkages)

지혜의샘
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최초 등록일
2010.08.10
최종 저작일
2010.03
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소개글

모발 내 화학적 결합(Chemical bonds, linkages)

목차

1. 펩티드 결합(Peptide bond)

2. 황결합(Disulphid bond, cystine bond)

3. 이온결합(혹은 염결합 Ionic bond, salt bond)

4. 수소결합(Hydrogen bond)

본문내용

모발 내에는 많은 화학적 결합들이 존재하며 이들은 모발의 물리적, 화학적 특성을 나타내고 있다. 특히 미용학에서는 4가지의 중요한 결합들이 있는데, 이는 세로 결합(주쇄 결합)과 가로 결합(측쇄결합, 곁가지 결합)으로 대별되며, 이는 다음과 같이 분류된다.

① 가로 결합
황결합(sulphur bond, disulfide bond)혹은 시스틴 결합(cystine bond)
  이온결합(ionic bond) 혹은 염결합(salt bond)
  수소결합(hydrogen bond)
② 세로 결합 - 펩티드 결합(peptide bond)

1. 펩티드 결합(Peptide bond)
모발의 주쇄결합(세로결합)으로써 아미노산과 아미노산 사이의 화학적 결합을 펩티드 결합이라고 한다. 이는 한 개의 아미노산의 아미노기와 다른 아미노산의 카르복실기 사이에서 물(H₂O)가 빠져 나오면서 이루어진 화학적 결합으로 3개 이상의 아미노산들이 길게 늘어서 고리모양으로 결합하고 있는 것을 폴리펩티드 체인(poly-peptide chain)이라고 한다.
모발 내의 결합들 중에서 가장 강력한 결합임에도 불구하고 폴리펩티드 체인 안에 소수의 펩티드 결합이 파괴되어도 모발의 손상이 진행된다. 펩티드 결합을 파괴시키는 것으로서는 과산화수소, 알칼리, 고온 등이 있다. 즉 염색, 탈색 시술 및 퍼머넌트 웨이브 시술에서 사용되는 과산화수소나 알칼리는 펩티드 결합을 파괴시킬 수 있으므로 적절한 시술시간과 정확한 시술로서 이를 사전에 방지해야 한다.

참고 자료

없음
지혜의샘
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