[호텔] 호텔경영론2

등록일 2002.05.23 MS 파워포인트 (ppt) | 21페이지 | 가격 1,000원

목차

우리나라 호텔의 발전과정
호텔사업의 특성
호텔의 소유권 및 동맹
경영계약(Management Contract)
Forte PLC Brands(hard branding)
Forte PLC Collections(soft branding)
주요 체인 호텔
프렌차이징(Franchising)
리퍼럴 그룹(Referral Group)
프렌차이징과 리퍼럴의 이점
여행목적
재방문객 창출은 어떻게?
AH&MA / Proctor & Gamble

본문내용

철도교통 발달과 함께 발전
1888년 인천항을 드나들던 미국인과 일본인을 위한
대불호텔
1912년 부산철도호텔과 신의주철도호텔 영업개시
1914년 조선호텔
1915년 금강산호텔
1918년 장안사호텔
1920년 온양온천 철도호텔
1925년 평양철도호텔
그 외 1929년 이전 경성호텔, 광하문호텔, 중앙호텔, 목포호텔, 동래호텔, 신천온천호텔 등
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    ☞체인호텔이란?호텔사업에서 규모를 확대시키기 위해 호텔의 객실의 수, 부대시설의 수 등의 가용 면적이나 시설의 확대는 한계가 있다. 따라서 동일한 장소에서 수용능력의 확대는 불가능하므로 다른 지역이나 다른 나라에서 동일한 개념의 경영형태와 서비스 그 리고 인테리어로 다..
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