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빼빼로 공정 및 마케팅 전략/식품공정

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최초 등록일
2010.07.05
최종 저작일
2010.02
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소개글

빼빼로 공장을 직접 방문하여 얻은 정보를 이용해 작성한
프리젠테이션 보고서 입니다.

목차

01. Introduction
About PEPERO

02. R & D
견학일지
R & D
Flow chart

03. Marketing
환경 분석
1. 산업 분석
2. 고객 분석
3. 경쟁사 분석
자사 분석
발표 동기 및
프로젝트 목적
Strategy
1. SWOT
2. PLC&BCG matrix
3. STP
Action Plan
Reference

본문내용

롯데 제과 마케팅실에 접촉
임생기 계장님을 소개 받아 반 억지로 견학약속
월 8일 오후에 영등포 공장 방문
외부견학 (guide: 홍보팀 보라님)
홍보 프레젠테이션 감상
공장 견학

공장의 입구와 외부
매우 깔끔한 모습
주력상품인 자일리톨의
로딩이 한창

Sanitary control을 위해서
모두들 위생모자 착용!!

참고 자료

롯데 빼빼로  http://www.pepero.co.kr
롯데 제과  http://www.lotteconf.co.kr
오리온 제과  http://www.orionworld.com
크라운 제과  http://www.crown.co.kr
http://dart.fss.or.kr/
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2007020527481
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