우주식품 포장

소개글

참고하셔서 많은 도움 되시길 바랍니다.^^

목차

1. 우주식품의 정의
2. 우주식품의 필요성
3. 우주식품의 특징
4. 우주 식품으로 최종 승인받은 우리 음식
5. 우주식품의 포장기술
가. 우주식품의 포장변천사
나. 건조식품과 한입-크기 식품을 위한 포장방법
다. 포장무게
라. 음료수의 포장
마. 이외의 포장방법
바. 방사선 조사기술의 필요성
6.결론

본문내용

1. 우주식품의 정의

우주공간에서 우주인들이 섭취할 수 있게 만든 특수한 식품을 `우주 식품`이라고 부른다. 극한환경인 우주에서 임무를 수행해야하는 우주인에게 무엇보다 중요한 필수요건이나, 현재 대부분의 우주식은 미국과 러시아에서 개발된 것으로 한국 우주인의 기호도에 적합한 한국형 우주식품이 요구된다. 우주 식품의 종류는 우리가 평소 먹는 것과 비슷하지만 성분과 형태 등은 많이 다르다. 우리가 주로 먹는 음식들은 우주 식품으로 개발해 식품화 하기 쉽지 않다. 우주 식품이 되려면 우주환경을 고려해야 하고 까다로운 시험과 공정을 거쳐야 하기 때문이다. 지금까지 우주 식품을 개발해서 실용화한 나라는 러시아와 미국 두 나라밖에 없다. 두 나라에서 개발한 우주 식품은 300여 가지에 불과하며 실제로 사용된 우주 식품은 150여 가지뿐이라고 한다.


2. 우주식품의 필요성

21세기 우주화 시대를 맞이하여 유인 우주선개발은 물론 국제 우주정거장 개발사업 참여등 우주 개발은 무한한 가능성을 열어 놓고 있다고 할 수 있으며, 우주공간에서 우리나라 우주인이 섭취하고 사용하게 될 식품 및 용품 등의 안전공급체제 구축은 성공적인 우주개발사업과 필수불가결한 요인이다.

참고 자료

없음