호텔과 같은 관광산업이 21세기 미래 산업 이며 유망한 사업일까?

소개글

호텔과 같은 관광산업이 21세기 미래 산업 이며 유망한 사업일까? 와
관광호텔(관광호텔업)의 활성화 방안에 대해 정리한 문서입니다.

목차

1. 왜 호텔과 같은 관광산업이 21세기 미래 산업 이며 유망한 사업일까?
2. 관광호텔(관광호텔업)의 활성화 방안
용어해설
1. A LA Carte (알 라 카르트 : 일품요리)
2. Accommodation (숙박시설)
3. Adjoining Room(Side by Side Room)
4. Advanced Deposits
5. Amenity
6. American Service
7. Appetizer (에피타이저)
8. Back Office
9. Baggage Tag
10. Banquet
11. Bin Card (품목별카드)
12. Cart Service (카트서비스)
13. Center Piece
14. Corsage (커사지)
15. Complimentary 무료 , Comp (콤플리멘터리)

본문내용

1. 왜 호텔과 같은 관광산업이 21세기 미래 산업 이며 유망한 사업일까?
관광산업 중 가장 핵심적인 사업이 호텔사업이라 할 수 있다. 정부간의 국제교류, 민간업체 및 민간학회 간 세계적인 규모의 대형 세미나 및 학술심포지엄, 컨벤션 등으로 호텔시장은 점차 커지고 있다. 호텔이 그 나라의 이미지에 많은 영향을 미치며 대부분의 방문객은 호텔을 통해서 그 나라의 수준과 이미지에 영향을 받는다.
사회가 발전할수록 사람들은 이성적 욕구가 증가하고 이것과 함께 감성적 욕구도 증가한다. 또한 소득수준 향상에 따른 삶의 질에 대한 관심이 증대되고 요즘은 주5일 근무제와 수입제가 도입되고 생활가전의 발달로 인한 가사노동시간이 감소되면서 여가시간이 증대되었다.
세대간의 갈등, 디지털화 가속, 글로벌화 확산, 고령화의 이슈부각 등 높은 스트레스형 사회구조로 사회 환경이 급변하고 복잡함에 따라 일상탈출 및 단순하고 자극적인 것을 갈망하여 관광산업을 이용하면서 스트레스해소 욕구를 충족시킨다.

2. 관광호텔(관광호텔업)의 활성화 방안
관광호텔은 경영특성상 어려움이 많다.
호텔은 상대적으로 타 기업에 비해 높은 고정경비를 지출해야한다. 또 시설의 이동이 불가능하고 조기노후화 될 가능성이 높다. 호텔은 연중무휴로 영업활동을 하기 때문에 일반 기업보다는 많은 수의 종업원들을 확보해야한다. 또한 호텔시설 자체가 하나의 상품으로 판매되어야 하기 때문에 객실, 식당, 기타 부대시설 등이 설비투자 및 비품 등을 완전히 갖추어 놓아야만 상품으로서의 가치가 형성되므로 초기투자가 과다하다.

참고 자료

없음