TGI프라이데이의마케팅전략분석.
- 최초 등록일
- 2010.06.13
- 최종 저작일
- 2010.06
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소개글
마케팅 전략 분석 입니다
목차
I. 서론
1. TGI 프라이데이 소개
II. 본론
-TGI 프라이데이 마케팅전략 분석-
1. STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segementation)
(2) 목표대상 설정(Targeting)
(3) Positioning
2. S.W.O.T 분석
3. 4P분석
(1)Product
(2)Price(고가격)
(3)Promotion
(4)Place
III. 결론
-종합평가 및 시사점-
본문내용
I. 서론
1992년 새로운 외식문화의 개념으로 우리나라에서 가장 먼저 패밀리 레스토랑이라는 개념을 심어준 곳이 TGI프라이 데이다.
서울 양재1호점을 개점한 이래 현재 전국에 51개점을 오픈하고 있으며 올해로 15주년을 맞이하고 있는 명실상부한 우리나라
대표적인 패밀리 레스토랑이다.
최초의 외식업체이면서 오랫동안 현재까지 꾸준히 외식업체의 선두주자로 남아있는 TGI 프라이데이의 마케팅전략과 시사점에 대하여 알아보고자 한다.
II. 본론
-TGI 프라이데이 마케팅전략 분석-
1. STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
TGIF는 다른 음식점에 비해 비교적 한정된 대상에 소구하고 있으므로 이러한 특정 공중을 밝혀내는 시장세분화가 아주 중요하다고 볼 수 있다. 그래서 TGIF는 다양한 기준으로 시장을 세분화하였다. 특히 TGIF 시장세분화의 핵심적인 기준 중 하나는 식생활에서 중요하게 생각하는 가치, 즉 식사를 통해 얻는 benefit에 따라 시장을 분류한 것이다. 이 기준에 따라 다음 4가지로 시장을 세분화 할 수 있다.
1) 기본적인 배고품의 해소를 위한 소비자 층
○음식의 맛, 영양, 음식점의 서비스,
III. 결론
-종합 평가 및 시사점-
전체적인 평가에서 TGIF는 PLC곡선상에 가장 최고점을 향하고 있다고 본다. 우선 TGIF는 새로운 아이디어로 고객을 사로잡는다. 무릎을 꿇어서 고객의 주문을 받는 ‘퍼피독 서비스’, 이 서비스는 앞서 설명하였듯이 업계의 충격적인 서비스로 다른 업체에서 벤치마킹을 하는 곳도 있다 한다. 또한 다른 색다른 것으로는 매주 금요일에 시행되는 `FUN DAY`를 들 수 있다. 이 ‘FUN DAY ’는 ‘Every Friday is Fun day`라는 슬로건을 앞에서 시행되는 독특한 TGIF의 문화를 단적으로 보여주는 예이다. 이런 독특하고 좋은 서비스의 반면으로 TGIF의 단적인 것들, 즉 단점으로는 지방시장의 매장수 부족, 노년층 타켓팅의 미비 등, 여러 가지가 있다. 이런 여러 단적인 요인에 비해 장점들이 우위에 있는 TGIF는 아직 최고점보다는 살짝 아래에 있어, 최고의 수익을 내지는 못하고 있는 듯 하다. 요즘의 TGIF는 경쟁사인 ‘
참고 자료
없음