도시락사업계획서ppt
- 최초 등록일
- 2010.06.03
- 최종 저작일
- 2010.05
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소개글
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목차
Ⅰ.기업의 개요
Ⅱ. 제품과 시장
Ⅲ. 운영계획
Ⅳ. 자금 및 이익계획
Ⅴ. 사업추진 일정
본문내용
Ⅰ.기업의 개요
1.창업배경
○비만에 대한 관심도 증가
○ Well-being 붐
○ 외모를 중시하는 경향으로 인해 다이어트 인구
증가
○ 백석대학교 근처에는 자취하는 학생들이 많음
→ 싱글족을 겨냥한 도시락을 준비하는 사업을 창업
2. 기업목표
- 저 칼로리의 맛있고 깔끔하며 아름다운 도시락 생산
- 빠르고 정확한 배달
- 맛, 영양, 위생에서 고객의 욕구를 완벽히 충족
- 싱글족 신단에서의 고객 개개인의 취향 고려
-홈페이지의 통한 커뮤니티의 활성화
3. well food 도시락 배달사업이란
직접 조리하여 먹을시
웰푸드 도시락을
배달하여 먹을시
경제성
낭비 많음
(재료구입비,
쓰레기 처리비)
가격 저렴
(대량생산, 대량구매)
간편성
많은 시간 소요
바로 먹을 수 있음
영양성
별로 신경 쓰지 않는다
칼로리 계산에 의한
정확한 식단
다양성
단조롭기 쉽다
매일 새로운 메뉴를
즐길 수 있음
4.사업비전
- 다이어트 열풍으로 인한 건강에 대한 관심 증대
- 기존의 음식 배달 업체와의 차별성 (여성/남성 다이어트, 싱글족식단)
- 매일 매일 여러 종류의 식단으로 소비자들의 욕구 충족
- 재료를 구입해 집에서 직접 만드는 것보다 저렴함
- 싸게, 빨리, 편하게, 맛있게 먹고 싶은 고객의 심리 충족
- 균형 잡힌 도시락은 상품가치가 크다
5. 경영진·주요기술인력 조직 및 구성
-대표이사: 이동민
-조리사 1명
-영양사 1명
-배달 1명
Ⅱ. 제품과 시장
1. 제품
-남성 다이어트 도시락
-싱글족을 겨냥한 경제적인 도시락
-고객이 원하는 식단과 원하는 시간을 직접 선택
2.시장 분석 및 전망
(1) 시장규모
-well-being바람을 타고 다이어트 관련 제품이 출시
- 구입이 용이하며 가격도 과거에 비하여 매우 저렴
-대부분 단체 도시락을 주문 받아 생산, 배달
-어느 정도 성숙기로 진입하는 과도기적 단계
2)소비자 분석
①거시적
-1996년부터 세계비만인구가 5년마다 2배씩 증가
-우리나라 성인의 약 33%가 비만
→대부분 시간에 쫓겨 스스로 관리하지 못함
시간적인 부담과 손이 많이감
- 다이어트 식품 시장의 규모는 해마다 증가
- 수요자의 범위가 다양
참고 자료
없음