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식생활과 현대인의 건강관리, 올바른 식습관

*호*
최초 등록일
2010.05.24
최종 저작일
2007.04
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소개글

현대인의 잘못된 식습관에는 어떤 것이 있는지 알아보고 이들의 문제점이 무엇인지,
그리고 올바른 식습관은 어떤 것인지에 대해 조사한 레포트입니다

목차

서론
1. 우리나라의 식습관과 그 문제점
2. 올바른 식습관
3. 결론과 나의 의견

본문내용

인간이 삶을 영위하기 위하여 필수불가결한 3요소로서 의식주를 들 수 있는데, 그중에서 가장 밀접한 관계가 있는 것이 음식물이다. 의복주거환경 및 기타의 여건은 적합하지 못하더라도 어느 정도의 생활을 영위할 수 있으나, 음식물은 생명유지의 기본이 되는 영양소를 함유하고 있기 때문에, 매일 매일 필요하고 그 내용이 적절하여야 한다. 따라서 이러한 음식물을 얻기 위하여 인간은 잉태되면서 부터 부단히 노력해 왔으며, 식생활은 원초적이고 필수적인 조건으로써 인류의 문화를 규정하여 왔으므로 식생활과 관련한 역사는 문화사의 한가닥으로 다루어져 왔다. 또한 자연적인 환경과 생활관습이 다른 각 민족은 독특한 식생활의 문화양식을 발전시켜 왔다.

한편 한 나라의 식생활은 수 천년 동안 그들이 처한 환경에 적응하여 형성되어 왔으나 근래에 와서는 과학기술의 발달과 식품공업의 발전 그리고 교통, 통신의 발달 및 지역간, 국가간의 교역증진에 의하여 그 고유의 식생활에 많은 변화를 가져오고 있다.



③ 식사시간을 가정생활의 구심점으로 하여 가족간의 대화와 화합의 시간으로 한다.
사람은 누구나 건강하게 오래 살기를 원한다. 사람의 건강을 유지해 주는 첫째 조건은 적합한 식사를 하는 것이다. 개인의 신체적 조건, 활동량, 주변환경에서 용이하게 구할 수 있는 식품의 종류, 어떻게 먹는 것이 잘 먹는 것인지에 대한 올바른 지식 등이 합쳐져서 적합한 식사가 구성된다.
3. 결론과 나의 의견
식생활은 건강과 매우 밀접한 관계를 가지고 있다. 잘못된 식습관으로 비만이 되거나 각종 성인병에 시달릴 수도 있는 반면, 올바르고 이상적인 식생활로 건강한 삶을 영위할 수도 있을 것이다. 이러한 식습관의 중요성을 본고를 작성하면서 새삼 깨달았다. 나의 식생활도 그리 좋은 편은 아니다. 늦잠에 아침을 거르는 일도 허다하고 햄버거와 피자 같은 패스트푸드도 즐겨 먹는다. 기숙사 생활을 하다 보니 집에서 생활하는 것 보다 채소와 과일을 먹을 기회가 부족해서 각종 비타민이 부족한 것도 사실이다. 앞으로는 패스트푸드는 줄이고 영양소가 골고루 들어간 음식을 먹고, 틈틈이 채소와 과일을 먹어 부족한 비타민을 섭취해야 겠다.

참고 자료

없음
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